| 英文缩写览表 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-12页 |
| 中文摘要 | 第12-16页 |
| 论文正文 膳食中不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸构成对乳腺癌发生发展的影响及分子机制研究 | 第16-141页 |
| 前言 | 第16-18页 |
| 技术路线 | 第18-19页 |
| 第一部分 膳食中不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸构成对MNU诱导大鼠乳腺上皮细胞恶性转化的影响 | 第19-71页 |
| 第一分题 膳食中不同n-6/n-3 多不饱和脂肪酸构成对 MNU 诱导大鼠乳腺癌发生的影响 | 第20-36页 |
| 材料和方法 | 第20-25页 |
| 实验结果 | 第25-31页 |
| 讨论 | 第31-36页 |
| 第二分题 膳食中不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸构成对MNU诱导大鼠乳腺癌脂肪酸组成和脂质代谢影响的研究 | 第36-71页 |
| 材料和方法 | 第36-46页 |
| 实验结果 | 第46-63页 |
| 讨论 | 第63-71页 |
| 第二部分 不同n-6/n-3多不饱和脂肪酸构成对 ER+和 ER-乳腺癌细胞脂质代谢和膜生物物理特性影响的研究 | 第71-105页 |
| 材料和方法 | 第71-78页 |
| 实验结果 | 第78-98页 |
| 讨论 | 第98-105页 |
| 全文小结 | 第105-107页 |
| 致谢 | 第107-108页 |
| 照片 | 第108-128页 |
| 参考文献 | 第128-141页 |
| 文献综述一 膳食多不饱和脂肪酸与乳腺癌的发生 | 第141-146页 |
| 参考文献 | 第144-146页 |
| 文献综述二 膳食n-3 多不饱和脂肪酸对肿瘤的防护作用及其可能机制 | 第146-157页 |
| 参考文献 | 第152-157页 |
| 附录 攻读博士学位期间撰写论文 | 第157页 |
