| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-8页 |
| 1． 前言 | 第8-11页 |
| 1．1 甜玉米的研究概况 | 第8页 |
| 1．2 甜玉米的遗传分类及籽粒特征 | 第8页 |
| 1．3 甜玉米育种和生产 | 第8-9页 |
| 1．3．1 甜玉米育种和生产的现状 | 第8-9页 |
| 1．3．2 甜玉米育种和生产的主要问题 | 第9页 |
| 1．4 甜玉米鲜食期籽粒品质组分研究现状 | 第9-10页 |
| 1．5 本研究的目的和意义 | 第10-11页 |
| 2． 材料与方法 | 第11-14页 |
| 2．1 供试材料与试验设计 | 第11页 |
| 2．2 测定项目与方法 | 第11-13页 |
| 2．2．1 玉米生长发育的调查与测定 | 第11页 |
| 2．2．2 鲜籽粒品质组分测定 | 第11-13页 |
| 2．3 数据统计分析 | 第13-14页 |
| 3． 结果与分析 | 第14-24页 |
| 3．1 超甜玉米新品种申甜一号的选育 | 第14-20页 |
| 3．1．1 申甜一号亲本自交系的选育 | 第14-15页 |
| 3．1．1．1 母本的选育 | 第14-15页 |
| 3．1．1．2 父本的选育 | 第15页 |
| 3．1．2 杂交 F1代(申甜一号)的选育 | 第15-20页 |
| 3．1．2．1 申甜一号的选育经过 | 第15-16页 |
| 3．1．2．2 申甜一号的特征特性 | 第16-20页 |
| 3．1．2．2．1 产量表现 | 第16页 |
| 3．1．2．2．2 植株形状 | 第16-17页 |
| 3．1．2．2．3 果穗性状 | 第17-18页 |
| 3．1．2．2．4 生育期 | 第18-20页 |
| 3．1．2．2．5 品质分析 | 第20页 |
| 3．2 超甜玉米鲜食期品质组分测定 | 第20-24页 |
| 3．2．1 鲜食期籽粒中可溶性总糖(TSS)含量的变化研究 | 第20-21页 |
| 3．2．2 鲜食期籽粒中水分含量的变化研究 | 第21-22页 |
| 3．2．3 鲜食期籽粒中蛋白质含量的变化研究 | 第22-24页 |
| 3．2．4 鲜食期籽粒中百粒鲜重的变化研究 | 第24页 |
| 4． 结论与讨论 | 第24-28页 |
| 4．1 讨论 | 第25-27页 |
| 4．1．1 选育亲本自交系的新方法 | 第25页 |
| 4．1．2 创造新的杂种优势模式 | 第25页 |
| 4．1．3 育苗移栽在超甜玉米生产中的重要作用 | 第25-26页 |
| 4．1．4 鲜食期籽粒品质组分研究的意义 | 第26页 |
| 4．1．5 超甜玉米育种技术发展的建议 | 第26-27页 |
| 4．2 结论 | 第27-28页 |
| 4．2．1 新的超甜玉米杂种优势模式的建立 | 第27页 |
| 4．2．2 超甜玉米可溶性总糖(TSS)含量高 | 第27页 |
| 4．2．3 超甜玉米水分含量高、脱水慢 | 第27页 |
| 4．2．4 蛋白质积累与籽粒鲜重增加基本一致 | 第27页 |
| 4．2．5 籽粒鲜重与玉米类型有关 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-36页 |
| 附录(照片) | 第36-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 作者简介 | 第43页 |