| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-21页 |
| ·抗生素简介 | 第9-12页 |
| ·抗生素药理学 | 第12页 |
| ·抗生素在环境中的转归 | 第12-13页 |
| ·抗生素污染研究概况 | 第13-15页 |
| ·抗生素的分析方法 | 第15-19页 |
| ·论文研究目的与内容 | 第19-20页 |
| ·创新点 | 第20-21页 |
| 2 蔬菜中喹诺酮类抗生素HPLC分析方法研究 | 第21-34页 |
| ·仪器设备 | 第21页 |
| ·试剂与药品 | 第21-23页 |
| ·喹诺酮抗生素的高效液相色谱检测方法 | 第23-27页 |
| ·样品前处理过程优化 | 第27-31页 |
| ·方法评价 | 第31-34页 |
| 3 广州市超市蔬菜中喹诺酮类抗生素污染特征 | 第34-45页 |
| ·样品采集和预处理 | 第34-36页 |
| ·广州市超市蔬菜中喹诺酮抗生素含量 | 第36-38页 |
| ·广州市超市蔬菜中喹诺酮抗生素总含量特征 | 第38-41页 |
| ·广州市超市蔬菜中单个喹诺酮类化合物的含量特征 | 第41-45页 |
| 4 东莞市蔬菜基地蔬菜中喹诺酮类抗生素污染特征 | 第45-52页 |
| ·样品采集和预处理 | 第45-46页 |
| ·东莞市菜基地蔬菜中喹诺酮抗生素含量 | 第46页 |
| ·东莞市蔬菜基地蔬菜中喹诺酮抗生素总含量特征 | 第46-49页 |
| ·东莞市蔬菜基地蔬菜中单个喹诺酮化合物的含量特征 | 第49-52页 |
| 5 蔬菜中喹诺酮类抗生素健康风险及其评价 | 第52-55页 |
| ·食品中喹诺酮抗生素残留限量标准及健康风险评价方法 | 第52-53页 |
| ·广州市超市蔬菜食品中喹诺酮类抗生素安全初步评价 | 第53-54页 |
| ·东莞市蔬菜基地蔬菜食品中喹诺酮类抗生素安全初步评价 | 第54-55页 |
| 6 结论与展望 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 附录 | 第62-63页 |
| 论文发表情况 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64页 |