| 致谢 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-13页 |
| 表格一览表 | 第13-14页 |
| 图一览表 | 第14-15页 |
| 第1章 文献综述 | 第15-34页 |
| ·国内外多糖研究进展 | 第15-31页 |
| ·国内外多糖研究的发展现状 | 第15-16页 |
| ·多糖的生物学活性 | 第16-29页 |
| ·多糖的结构 | 第29-30页 |
| ·多糖的功能与结构 | 第30-31页 |
| ·国内外多糖研究存在的问题 | 第31-32页 |
| ·研究目的、意义和研究内容 | 第32-34页 |
| ·研究目的和意义 | 第32页 |
| ·研究内容 | 第32-34页 |
| 第2章 材料与方法 | 第34-54页 |
| ·试验材料 | 第34页 |
| ·试验动物 | 第34页 |
| ·试验方法 | 第34-53页 |
| ·发酵培养基的筛选和发酵条件优化 | 第34-37页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖中多糖的主要成分结构分析 | 第37-40页 |
| ·试验设计 | 第40-53页 |
| ·数据处理与分析 | 第53-54页 |
| 第3章 试验结果 | 第54-71页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖发酵培养基的筛选和条件优化 | 第54-57页 |
| ·不同培养基发酵产糖量 | 第54页 |
| ·正交优化实验结果 | 第54-56页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖发酵条件优化 | 第56-57页 |
| ·E.cloacaeZ0206蛋白多糖中多糖的主要成分结构研究 | 第57-63页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖的脱蛋白 | 第57页 |
| ·E.cloacae Z0206多糖的分离纯化 | 第57-58页 |
| ·纯度鉴定 | 第58-59页 |
| ·分子量的测定 | 第59-60页 |
| ·单糖组成分析 | 第60-62页 |
| ·红外光谱分析 | 第62-63页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠生长性能和肠道消化酶活力的影响 | 第63-64页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠生长性能的影响 | 第63-64页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠肠道消化酶活力的影响 | 第64页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠免疫功能的影响 | 第64-69页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠免疫器官指数的影响 | 第64-65页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠淋巴细胞增殖的影响 | 第65-66页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠血清免疫球蛋白含量的影响 | 第66-67页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠血清补体含量和溶菌酶活力的影响 | 第67-68页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠血清细胞因子含量的影响 | 第68-69页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠抗氧化功能的影响 | 第69-71页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力的影响 | 第69页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力的影响 | 第69-70页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠肝脏丙二醛(MDA)含量的影响 | 第70-71页 |
| 第4章 讨论 | 第71-78页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖发酵培养基的筛选和条件优化 | 第71-72页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖发酵培养基类型 | 第71页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖发酵条件优化 | 第71-72页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖中多糖主要成分结构分析 | 第72页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠生长性能和肠道消化酶活力的影响 | 第72-73页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠免疫功能的影响 | 第73-76页 |
| ·提高大鼠免疫器官指数 | 第73-74页 |
| ·促进大鼠淋巴细胞增殖反应 | 第74页 |
| ·促进大鼠血清免疫球蛋白分泌 | 第74-75页 |
| ·促进大鼠血清补体形成和提高大鼠血清溶菌酶活力 | 第75页 |
| ·诱导大鼠血清细胞因子的分泌和形成 | 第75-76页 |
| ·E.cloacae Z0206蛋白多糖对大鼠抗氧化功能的影响 | 第76-78页 |
| 第5章 结论 | 第78-79页 |
| 创新点 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-91页 |
