| 摘要 | 第8-9页 |
| 英文摘要 | 第9-10页 |
| 1 前言 | 第11-17页 |
| 1.1 马铃薯栽培生产现状 | 第11页 |
| 1.2 马铃薯田钾肥施用技术研究 | 第11-12页 |
| 1.3 马铃薯对钾的利用 | 第12-13页 |
| 1.3.1 钾对马铃薯生长发育的影响 | 第12-13页 |
| 1.3.2 钾素对马铃薯产量的影响 | 第13页 |
| 1.4 钾对马铃薯块茎营养品质的影响 | 第13-16页 |
| 1.4.1 钾对马铃薯干物质含量的影响 | 第13-14页 |
| 1.4.2 钾对马铃薯淀粉含量的影响 | 第14页 |
| 1.4.3 钾对马铃薯蛋白质含量的影响 | 第14-15页 |
| 1.4.4 钾对马铃薯矿质元素含量的影响 | 第15页 |
| 1.4.5 钾对马铃薯Vc含量的影响 | 第15页 |
| 1.4.6 钾对马铃薯还原糖含量的影响 | 第15-16页 |
| 1.5 研究目的与意义 | 第16-17页 |
| 2 材料与方法 | 第17-22页 |
| 2.1 试验地概况 | 第17页 |
| 2.2 试验材料 | 第17页 |
| 2.3 田间试验设计 | 第17-18页 |
| 2.4 试验方法 | 第18-21页 |
| 2.4.1 形态指标的测定 | 第18页 |
| 2.4.2 光合指标的测定 | 第18页 |
| 2.4.3 产量的测定 | 第18-19页 |
| 2.4.4 干物质含量的测定 | 第19页 |
| 2.4.5 总淀粉含量的测定 | 第19页 |
| 2.4.6 直链淀粉含量的测定 | 第19页 |
| 2.4.7 蛋白质含量的测定 | 第19-20页 |
| 2.4.8 矿质元素钾、铁、锌含量的测定 | 第20页 |
| 2.4.9 块茎Vc含量的测定 | 第20页 |
| 2.4.10 还原糖含量的测定 | 第20-21页 |
| 2.4.11 蒸食品质评价 | 第21页 |
| 2.5 数据处理 | 第21-22页 |
| 3 结果与分析 | 第22-49页 |
| 3.1 钾肥施用对马铃薯形态及光合指标的影响 | 第22-28页 |
| 3.1.1 钾肥施用对盛花期形态指标的影响 | 第22-25页 |
| 3.1.2 不同类型品种在钾肥处理下植株盛花期光合指标 | 第25-27页 |
| 3.1.3 不同类型品种在钾肥处理下植株盛花期叶片SPAD | 第27-28页 |
| 3.2 钾肥施用对块茎产量性状的影响 | 第28-33页 |
| 3.2.1 鲜食品种在硫酸钾处理下的产量性状 | 第28-29页 |
| 3.2.2 不同类型品种在钾肥处理下的产量性状 | 第29-33页 |
| 3.3 钾肥施用对块茎品质的影响 | 第33-49页 |
| 3.3.1 钾肥施用对块茎干物质含量的影响 | 第33-35页 |
| 3.3.2 钾肥施用对块茎淀粉含量的影响 | 第35-39页 |
| 3.3.3 钾肥施用对块茎蛋白质含量的影响 | 第39-41页 |
| 3.3.4 钾肥施用对块茎矿质元素 K、Fe、Zn 含量的影响 | 第41-45页 |
| 3.3.5 不同类型品种在钾肥处理下还原糖含量 | 第45-46页 |
| 3.3.6 不同类型品种在钾肥处理下块茎Vc含量 | 第46-47页 |
| 3.3.7 不同类型品种钾肥处理下感官性评价 | 第47-49页 |
| 4 讨论 | 第49-52页 |
| 4.1 钾肥种类对马铃薯生长发育、产量和品质的影响 | 第49-50页 |
| 4.2 钾肥施用方式对马铃薯生长发育、产量和品质的影响 | 第50-51页 |
| 4.3 不同类型品种差异化表现 | 第51-52页 |
| 5 结论 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-59页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第59页 |
