| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第一章绪论 | 第10-15页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-12页 |
| 1.1.1 红枣的种植历史及营养价值 | 第10-11页 |
| 1.1.2 延安地区红枣的种植状况 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外研究进展 | 第12-13页 |
| 1.2.1 氮磷钾及有机肥对枣树生长及产量的影响 | 第12页 |
| 1.2.2 施肥对果实品质的影响 | 第12-13页 |
| 1.3 研究目的意义 | 第13-15页 |
| 第二章 实验内容与方法 | 第15-20页 |
| 2.1 研究内容 | 第15页 |
| 2.2 技术路线 | 第15-16页 |
| 2.3 试验材料与设计 | 第16-19页 |
| 2.3.1 试验地概况 | 第16页 |
| 2.3.2 试验设计 | 第16-18页 |
| 2.3.3 实验实施 | 第18-19页 |
| 2.4 指标测定法 | 第19页 |
| 2.4.1 生长生理指标的测定 | 第19页 |
| 2.4.2 枣果品质的测定 | 第19页 |
| 2.5 数据处理 | 第19-20页 |
| 第三章 水氮耦合对枣果品质的影响 | 第20-35页 |
| 3.1 对枣叶SPAD值的影响 | 第20-21页 |
| 3.2 对单枣重的影响 | 第21-23页 |
| 3.3 对枣果果径和周长的影响 | 第23-24页 |
| 3.4 对枣树枣吊生长的影响 | 第24-26页 |
| 3.5 对出干率的影响 | 第26-27页 |
| 3.6 对枣还原性Vc含量的影响 | 第27-28页 |
| 3.7 对枣有机酸含量的影响 | 第28-30页 |
| 3.8 对枣蛋白质含量的影响 | 第30-31页 |
| 3.9 对枣灰分含量的影响 | 第31-32页 |
| 3.10 对枣黄酮含量的影响 | 第32-35页 |
| 第四章 不同氮磷钾配施对枣果品质的影响 | 第35-38页 |
| 4.1 对单枣重的影响 | 第35-36页 |
| 4.2 对可食率的影响 | 第36-37页 |
| 4.3 对枣灰分含量的影响 | 第37-38页 |
| 第五章 不同氮磷钾施肥及有机肥处理对枣果品质的影响 | 第38-52页 |
| 5.1 NPK配施及有机肥对红枣产量的影响 | 第38-39页 |
| 5.2 NPK配施及有机肥对枣叶SPAD值的影响 | 第39-41页 |
| 5.3 NPK配施及有机肥对枣果单枣重的影响 | 第41-42页 |
| 5.4 NPK配施及有机肥对枣叶鲜重的影响 | 第42-43页 |
| 5.5 NPK配施及有机肥对枣出干率的影响 | 第43-44页 |
| 5.6 NPK配施及有机肥对枣可溶性总糖含量的影响 | 第44-46页 |
| 5.7 NPK配施及有机肥对枣还原糖含量的影响 | 第46-47页 |
| 5.8 NPK配施及有机肥对枣有机酸含量的影响 | 第47-48页 |
| 5.9 NPK配施及有机肥对枣果糖/酸比的影响 | 第48-49页 |
| 5.10 NPK配施及有机肥对枣果维生素C含量的影响 | 第49-52页 |
| 第六章 结论 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 攻读学位期间研究成果 | 第61页 |
