| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7页 |
| 绪论 | 第9-16页 |
| 一、选题缘由及研究意义 | 第9-10页 |
| 二、学术史回顾 | 第10-14页 |
| 三、难点、重点与创新点 | 第14页 |
| 四、研究思路与方法 | 第14-15页 |
| 五、相关概念的界定 | 第15-16页 |
| 第一章 唐五代宋初敦煌动物资源统计 | 第16-27页 |
| 第一节 兽类动物资源 | 第16-22页 |
| 第二节 鸟鱼虫及其他类动物资源 | 第22-27页 |
| 第二章 唐五代宋初敦煌动物资源的来源 | 第27-49页 |
| 第一节 本地所产动物资源 | 第27-44页 |
| 第二节 由外输入的动物资源 | 第44-49页 |
| 第三章 唐五代宋初敦煌动物资源的开发及利用 | 第49-73页 |
| 第一节 生产资料 | 第49-56页 |
| 第二节 生活资料 | 第56-73页 |
| 结语 | 第73-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 后记 | 第79页 |