| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 课题研究背景及意义 | 第11-13页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第11-12页 |
| 1.1.2 选题意义 | 第12-13页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第13-16页 |
| 1.2.1 国内研究现状 | 第13-15页 |
| 1.2.2 国外研究现状 | 第15-16页 |
| 1.3 研究方法 | 第16-17页 |
| 1.4 研究内容与框架 | 第17-19页 |
| 第2章 大型超市及购物环境的概述 | 第19-28页 |
| 2.1 大型超市的概念特征 | 第19页 |
| 2.2 国内外大型超市的发展历史与现状 | 第19-21页 |
| 2.2.1 国外大型超市的发展历史与现状 | 第19-20页 |
| 2.2.2 国内大型超市的发展历史与现状 | 第20-21页 |
| 2.3 大型超市购物环境的分析 | 第21-25页 |
| 2.3.1 购物环境综述 | 第21-22页 |
| 2.3.2 大型超市的特殊性 | 第22-23页 |
| 2.3.3 大型超市购物环境的影响因素 | 第23-25页 |
| 2.4 我国大型超市购物环境中存在的问题 | 第25-27页 |
| 2.4.1 “拿来主义” | 第25-26页 |
| 2.4.2 缺失“人性化”关怀 | 第26页 |
| 2.4.3 缺乏情感体验 | 第26-27页 |
| 2.5 本章小结 | 第27-28页 |
| 第3章 陈设艺术的概述 | 第28-39页 |
| 3.1 陈设艺术的概念 | 第28-31页 |
| 3.1.1 关于“陈设” | 第28页 |
| 3.1.2 陈设艺术的概念 | 第28-29页 |
| 3.1.3 陈设的分类 | 第29-31页 |
| 3.2 我国陈设艺术的发展 | 第31-36页 |
| 3.2.1 发展历程 | 第31-33页 |
| 3.2.2 发展趋势 | 第33-36页 |
| 3.3 大型超市中陈设艺术相关概念比较分析 | 第36-38页 |
| 3.3.1 室内装饰 | 第36-37页 |
| 3.3.2 装置艺术 | 第37-38页 |
| 3.3.3 商业展示 | 第38页 |
| 3.4 本章小结 | 第38-39页 |
| 第4章 陈设艺术在大型超市购物环境中的应用 | 第39-64页 |
| 4.1 现实作用及意义 | 第39-43页 |
| 4.1.1 划分购物环境 | 第39-40页 |
| 4.1.2 丰富空间层次 | 第40-41页 |
| 4.1.3 营造艺术化空间 | 第41-42页 |
| 4.1.4 反映企业文化 | 第42-43页 |
| 4.2 介入手法 | 第43-46页 |
| 4.2.1 功能介入 | 第43-44页 |
| 4.2.2 装饰介入 | 第44-45页 |
| 4.2.3 心理介入 | 第45-46页 |
| 4.3 应用范畴 | 第46-63页 |
| 4.3.1 视觉陈设 | 第47-54页 |
| 4.3.2 触觉陈设 | 第54-56页 |
| 4.3.3 听觉陈设 | 第56-58页 |
| 4.3.4 嗅觉陈设 | 第58-60页 |
| 4.3.5 味觉陈设 | 第60-63页 |
| 4.4 本章小结 | 第63-64页 |
| 第5章 研究实践——以兴龙广缘唐山未来城店陈设项目为例 | 第64-79页 |
| 5.1 兴龙广缘企业概况 | 第64-65页 |
| 5.2 唐山未来城店项目概况 | 第65-71页 |
| 5.2.1 目前门店陈设分析 | 第65-68页 |
| 5.2.2 市场分析 | 第68-69页 |
| 5.2.3 风格定位 | 第69-71页 |
| 5.3 区域分析 | 第71-78页 |
| 5.3.1 水产区 | 第71-73页 |
| 5.3.2 生鲜区 | 第73-74页 |
| 5.3.3 红酒、进口食品区 | 第74-76页 |
| 5.3.4 玩具图书区 | 第76-78页 |
| 5.4 遇到的问题及对策 | 第78页 |
| 5.5 本章小结 | 第78-79页 |
| 结论与展望 | 第79-81页 |
| 参考文献 | 第81-83页 |
| 攻读硕士学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第83-84页 |
| 致谢 | 第84页 |