| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1.前言 | 第8-17页 |
| 1.1 假酸浆概述 | 第8页 |
| 1.2 假酸浆的化学成分及应用价值研究 | 第8-11页 |
| 1.3 多不饱和脂肪酸的研究 | 第11-13页 |
| 1.4 假酸浆果籽油的化学成分及应用价值研究 | 第13-14页 |
| 1.5 本课题的国内外研究现状 | 第14-15页 |
| 1.6 本课题的研究目的及意义 | 第15-16页 |
| 1.7 本课题的研究内容 | 第16页 |
| 1.8 本课题的创新点 | 第16-17页 |
| 2.材料与方法 | 第17-29页 |
| 2.1 试验原材料 | 第17页 |
| 2.2 试验试剂 | 第17-18页 |
| 2.3 仪器与设备 | 第18-19页 |
| 2.4 溶液配制 | 第19页 |
| 2.5 工艺流程 | 第19页 |
| 2.6 假酸浆果籽油理化指标测定 | 第19-21页 |
| 2.7 试验方法 | 第21-29页 |
| 3.结果与分析 | 第29-46页 |
| 3.1 超声波辅助提取假酸浆果籽油的结果分析 | 第29-33页 |
| 3.2 假酸浆果籽油乳化稳定性的研究结果与分析 | 第33-40页 |
| 3.3 假酸浆果籽油口服液调配试验的结果与分析 | 第40-46页 |
| 4.讨论 | 第46-48页 |
| 4.1 关于假酸浆果籽油提取溶剂选择的讨论 | 第46页 |
| 4.2 关于乳化剂、稳定剂选择的讨论 | 第46页 |
| 4.3 关于稳定剂、复合乳化剂用量对乳化稳定性的影响的讨论 | 第46-47页 |
| 4.4 试验总结与不足之处 | 第47-48页 |
| 5.结论 | 第48-49页 |
| 5.1 超声波辅助提取假酸浆果籽油 | 第48页 |
| 5.2 假酸浆果籽油配方的设计 | 第48页 |
| 5.3 假酸浆果籽油口服液乳化稳定性的研究 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 作者简介 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52页 |