我国乳制品企业全球产业链优化研究--以伊利集团为例
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-18页 |
| 1.1 选题背景和意义 | 第9-10页 |
| 1.2 研究方法和内容 | 第10-11页 |
| 1.3 国内外研究综述 | 第11-18页 |
| 1.3.1 国内研究综述 | 第11-13页 |
| 1.3.2 国外研究综述 | 第13-17页 |
| 1.3.3 研究文献评价 | 第17-18页 |
| 第2章 相关概念及理论基础 | 第18-23页 |
| 2.1 全球产业链相关概念界定 | 第18-19页 |
| 2.2 乳业链相关概念界定 | 第19页 |
| 2.3 研究理论依据 | 第19-23页 |
| 2.3.1 契约理论 | 第19-20页 |
| 2.3.2 一体化战略 | 第20页 |
| 2.3.3 全球产业链分工理论 | 第20-23页 |
| 第3章 全球以及发达国家的乳业产业链 | 第23-29页 |
| 3.1 全球以及发达国家的乳业分析 | 第23-25页 |
| 3.2 发达国家的乳业产业链优化特征 | 第25-27页 |
| 3.2.1 横向优化特征 | 第25-26页 |
| 3.2.2 纵向优化特征 | 第26页 |
| 3.2.3 养殖环节优化特征 | 第26页 |
| 3.2.4 加工环节优化特征 | 第26-27页 |
| 3.3 发达国家的乳业产业链 | 第27-29页 |
| 第4章 我国乳业产业链优化方式研究 | 第29-37页 |
| 4.1 产业链视角下我国乳业发展分析 | 第29-31页 |
| 4.2 我国乳业产业链特征 | 第31-34页 |
| 4.2.1 上游原奶供应 | 第33页 |
| 4.2.2 中游生产加工 | 第33页 |
| 4.2.3 下游市场的营销、消费和废弃物处理 | 第33-34页 |
| 4.3 我国乳业产业链的优化方式 | 第34-37页 |
| 4.3.1 借鉴发达国家的乳业产业链方式 | 第34-35页 |
| 4.3.2 横向优化 | 第35页 |
| 4.3.3 纵向优化 | 第35-37页 |
| 第5章 中国乳企巨头伊利集团产业链优化成功经验 | 第37-42页 |
| 5.1 伊利的简介 | 第37-38页 |
| 5.2 乳业产业链优化措施 | 第38-39页 |
| 5.2.1 汇集全球顶级资源,打造全球最优品质 | 第38页 |
| 5.2.2 承担领军企业责任,大力开展奶源建设 | 第38-39页 |
| 5.2.3 构建绿色和谐产业链 | 第39页 |
| 5.3 伊利集团产业链的成功经验 | 第39-42页 |
| 5.3.1 注重乳业链上下游完全契约关系 | 第39-40页 |
| 5.3.2 推进自主创新,推进乳业“互联网+” | 第40-41页 |
| 5.3.3 “全国战略布局”成功转型“全球织网” | 第41-42页 |
| 第6章 结论 | 第42-44页 |
| 6.1 主要结论 | 第42页 |
| 6.2 主要启示 | 第42-43页 |
| 6.3 研究不足 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
