| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第1章 文献综述 | 第9-21页 |
| 1.1 中国特有柑橘资源概况 | 第9-10页 |
| 1.2 柑橘挥发物质成分 | 第10-12页 |
| 1.2.1 柑橘挥发物质的组成 | 第10-11页 |
| 1.2.2 柑橘挥发成分的分布及含量 | 第11-12页 |
| 1.3 影响柑橘挥发物质积累的因素 | 第12-15页 |
| 1.3.1 遗传因素 | 第12-13页 |
| 1.3.2 柑橘部位 | 第13页 |
| 1.3.3 生长时期 | 第13页 |
| 1.3.4 外界条件 | 第13-15页 |
| 1.4 挥发物质的分析方法 | 第15-18页 |
| 1.4.1 提取技术 | 第15-16页 |
| 1.4.2 检测分析技术 | 第16-17页 |
| 1.4.3 分离纯化技术 | 第17-18页 |
| 1.5 柑橘挥发物质的作用 | 第18-20页 |
| 1.5.1 果实品质的影响 | 第18页 |
| 1.5.2 挥发物质的生物活性 | 第18-20页 |
| 1.6 小结 | 第20-21页 |
| 第2章 引言 | 第21-23页 |
| 2.1 目的和意义 | 第21页 |
| 2.2 研究内容 | 第21-22页 |
| 2.3 论文研究的技术路线 | 第22-23页 |
| 第3章 材料与方法 | 第23-27页 |
| 3.1 材料 | 第23页 |
| 3.2 主要试剂和仪器设备 | 第23-24页 |
| 3.2.1 实验试剂 | 第23-24页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第24页 |
| 3.3 实验方法 | 第24-25页 |
| 3.3.1 样品制备 | 第24页 |
| 3.3.2 实验条件 | 第24页 |
| 3.3.3 定性定量分析 | 第24-25页 |
| 3.4 数据分析 | 第25-27页 |
| 第4章 结果与分析 | 第27-69页 |
| 4.1 挥发物质的GC-MS鉴定体系建立 | 第27-28页 |
| 4.2 不同柑橘类型花中挥发物质组分与含量 | 第28-41页 |
| 4.2.1 花中挥发物质的种类和含量的特点 | 第28-37页 |
| 4.2.2 不同柑橘基因型花中挥发物质成分的比较 | 第37-40页 |
| 4.2.3 以柑橘花中挥发物质组成为变量的聚类结果 | 第40-41页 |
| 4.3 不同柑橘类型果皮中挥发物质的组成与含量 | 第41-53页 |
| 4.3.1 果皮中挥发物质的种类和含量的特点 | 第41-49页 |
| 4.3.2 不同柑橘基因型果皮中挥发物质成分的比较 | 第49-52页 |
| 4.3.5 以柑橘果皮中挥发物质组成为变量的聚类结果 | 第52-53页 |
| 4.4 不同柑橘类型叶片中挥发物质的组成与含量 | 第53-65页 |
| 4.4.1 叶片中挥发物质的含量和种类的特点 | 第53-61页 |
| 4.4.2 不同柑橘基因型叶片中挥发物质成分的比较 | 第61-64页 |
| 4.4.5 以柑橘叶片中挥发物质组成为变量的聚类结果 | 第64-65页 |
| 4.5 不同柑橘类型各组织挥发物质的比较分析 | 第65-69页 |
| 4.5.1 不同柑橘基因型花、果皮和叶片中挥发物质种类比较 | 第65-67页 |
| 4.5.2 不同柑橘基因型花、果皮和叶片中挥发物质总量比较 | 第67-69页 |
| 第5章 讨论 | 第69-71页 |
| 5.1 柑橘属基本类型挥发物质种类、含量及分布 | 第69-70页 |
| 5.2 柑橘属植物挥发物质的资源开发利用 | 第70-71页 |
| 第6章 结论与展望 | 第71-73页 |
| 6.1 结论 | 第71页 |
| 6.2 存在问题 | 第71页 |
| 6.3 展望 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-83页 |
| 致谢 | 第83-85页 |
| 发表论文与参研课题 | 第85页 |
