| 中文摘要 | 第4-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 前言 | 第12-15页 |
| 1 研究背景 | 第12-14页 |
| 2 基本概念 | 第14页 |
| 3 研究目的 | 第14-15页 |
| 材料与方法 | 第15-17页 |
| 1 研究对象 | 第15页 |
| 2 问卷调査 | 第15页 |
| 3.数据分析 | 第15页 |
| 4 质量控制 | 第15-16页 |
| 5 技术路线 | 第16-17页 |
| 结果与分析 | 第17-37页 |
| 1.餐厅服务人员研究结果 | 第17-27页 |
| 2 顾客调查结果 | 第27-35页 |
| 3 讨论与建议 | 第35-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 文献综述 | 第39-44页 |
| 参考文献 | 第42-44页 |
| 附录 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |