| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 1 绪论 | 第10-18页 |
| 1.1 研究的目的与意义 | 第10-11页 |
| 1.2 水果组织光学的描述 | 第11-14页 |
| 1.2.1 辐射传输理论 | 第11-13页 |
| 1.2.2 漫射近似理论 | 第13-14页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第14-16页 |
| 1.4 主要研究内容 | 第16-17页 |
| 1.5 课题的来源 | 第17-18页 |
| 2 水果组织光学特性参数的测量 | 第18-31页 |
| 2.1 折射率的测量 | 第18-20页 |
| 2.2 吸收系数和约散射系数的测量 | 第20-31页 |
| 2.2.1 测量原理 | 第20-22页 |
| 2.2.2 样品的制备 | 第22-23页 |
| 2.2.3 光学特性参数装置的搭建及测量步骤 | 第23-25页 |
| 2.2.4 数据处理与分析 | 第25-31页 |
| 3 光在水果组织中传播的Monte Carlo模拟 | 第31-38页 |
| 3.1 蒙特卡罗模拟的过程 | 第31-36页 |
| 3.1.1 光子的发射 | 第31-32页 |
| 3.1.2 光子的步长与吸收 | 第32页 |
| 3.1.3 光子的散射 | 第32-33页 |
| 3.1.4 边界的反射和透射 | 第33-35页 |
| 3.1.5 光子的移动 | 第35页 |
| 3.1.6 光子的终止 | 第35-36页 |
| 3.2 水果模型的建立 | 第36-38页 |
| 4 三维蒙特卡罗模拟过程的设计与实现 | 第38-46页 |
| 4.1 蒙特卡罗模拟程序的流程 | 第38-40页 |
| 4.2 关键技术的实现 | 第40-43页 |
| 4.2.1 模型的生成 | 第40-41页 |
| 4.2.2 光子位置的更新 | 第41-43页 |
| 4.3 蒙特卡罗模拟软件 | 第43-46页 |
| 5 光在苹果组织中光传输特性的研究 | 第46-65页 |
| 5.1 光在水果组织中的能量分布 | 第46-48页 |
| 5.2 光子传播的深度与广度的分析 | 第48-50页 |
| 5.3 入射方向对水果组织光学特性的影响 | 第50-58页 |
| 5.3.1 初始入射方向对光子能量分布的影响 | 第51-54页 |
| 5.3.2 初始入射方向对吸收峰值的影响 | 第54-56页 |
| 5.3.3 初始入射方向对深度的影响 | 第56页 |
| 5.3.4 初始入射方向对漫反射漫透射的影响 | 第56-57页 |
| 5.3.5 初始入射方向对检测灵敏度的影响 | 第57-58页 |
| 5.4 果皮厚度对水果组织光学特性的影响 | 第58-65页 |
| 5.4.1 果皮厚度对水果组织内部光能量分布的影响 | 第59-60页 |
| 5.4.2 果皮厚度对水果组织漫反射漫透射率的影响 | 第60-61页 |
| 5.4.3 果皮厚度对水果组织穿透深度的影响 | 第61-63页 |
| 5.4.4 果皮厚度对检测灵敏度的影响 | 第63-65页 |
| 6 总结与展望 | 第65-68页 |
| 6.1 本研究的主要内容与结论 | 第65-66页 |
| 6.2 本研究的发展前景及下一步工作 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-73页 |
| 已发表论文 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
