| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 1 引言 | 第9-19页 |
| 1.1 紫苏 | 第9-12页 |
| 1.1.1 概述 | 第9页 |
| 1.1.2 分布 | 第9页 |
| 1.1.3 紫苏资源综合利用及研究进展 | 第9-10页 |
| 1.1.4 紫苏药理作用研究 | 第10页 |
| 1.1.5 紫苏粕 | 第10-11页 |
| 1.1.6 紫苏及紫苏粕的开发利用 | 第11-12页 |
| 1.2 植物多酚 | 第12-15页 |
| 1.2.1 植物多酚种类 | 第12页 |
| 1.2.2 植物多酚的作用 | 第12-14页 |
| 1.2.3 植物多酚的应用及未来的发展趋势 | 第14-15页 |
| 1.3 植物多酚常见的提取方法 | 第15-16页 |
| 1.3.1 溶剂萃取法 | 第15页 |
| 1.3.2 超声波提取 | 第15页 |
| 1.3.3 微波浸提法 | 第15页 |
| 1.3.4 生物酶解法 | 第15-16页 |
| 1.3.5 酸碱浸提法 | 第16页 |
| 1.3.6 超临界流体萃取法 | 第16页 |
| 1.3.7 膜技术提取法 | 第16页 |
| 1.4 高效液相色谱法 | 第16-17页 |
| 1.5 响应面法 | 第17页 |
| 1.6 研究目的和意义 | 第17-18页 |
| 1.7 主要研究内容 | 第18-19页 |
| 2 紫苏粕咖啡酸-3-o-葡萄糖苷标准品的制备 | 第19-28页 |
| 2.1 材料与方法 | 第19-21页 |
| 2.1.1 材料 | 第19页 |
| 2.1.2 主要试剂与设备 | 第19页 |
| 2.1.3 ODS常压柱层析分离咖啡酸-3-o-葡萄糖苷 | 第19-20页 |
| 2.1.5 液相色谱定性 | 第20页 |
| 2.1.6 1HNMR检测 | 第20-21页 |
| 2.1.7 标准曲线绘制 | 第21页 |
| 2.2 结果与分析 | 第21-27页 |
| 2.2.1 咖啡酸-3-o-葡萄糖苷的初步定性 | 第21-24页 |
| 2.2.2 咖啡酸-3-o-葡萄糖苷的结构鉴定 | 第24-26页 |
| 2.2.3 咖啡酸-3-o-葡萄糖苷标曲制作 | 第26-27页 |
| 2.3 本章小结 | 第27-28页 |
| 3 紫苏粕咖啡酸-3-o-葡萄糖苷的提取工艺优化 | 第28-38页 |
| 3.1 材料与方法 | 第28-30页 |
| 3.1.1 材料 | 第28页 |
| 3.1.2 主要试剂与设备 | 第28页 |
| 3.1.3 不同碱浓度对咖啡酸-3-o-葡萄糖苷含量的影响 | 第28-30页 |
| 3.2 结果分析与讨论 | 第30-37页 |
| 3.2.1 单因素结果分析 | 第30-33页 |
| 3.2.2 响应面结果分析 | 第33-37页 |
| 3.3 本章小结 | 第37-38页 |
| 4 大孔树脂法富集咖啡酸-3-o-葡萄糖苷 | 第38-43页 |
| 4.1 材料与方法 | 第38-40页 |
| 4.1.1 材料 | 第38页 |
| 4.1.2 主要试剂与设备 | 第38页 |
| 4.1.3 大孔树脂静态吸附试验 | 第38-39页 |
| 4.1.4 大孔树脂动态吸附试验 | 第39-40页 |
| 4.2 结果与分析 | 第40-42页 |
| 4.2.1 树脂类型筛选结果 | 第40页 |
| 4.2.2 大孔树脂吸附阶段pH值筛选结果 | 第40-41页 |
| 4.2.3 洗脱剂类型筛选结果 | 第41-42页 |
| 4.4 本章小结 | 第42-43页 |
| 结论与展望 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 个人简介 | 第49-50页 |
| 导师简介 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51页 |