| 英文缩略词表 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第一部分 福建居民膳食模式及糖尿病影响因素的现况研究 | 第12-37页 |
| 1 前言 | 第12-14页 |
| 2 研究的对象与方法 | 第14-19页 |
| 2.1 研究对象 | 第14页 |
| 2.2 研究方法与内容 | 第14-17页 |
| 2.3 变量的赋值 | 第17-18页 |
| 2.4 质量控制 | 第18页 |
| 2.5 统计分析 | 第18-19页 |
| 3 结果 | 第19-30页 |
| 3.1 福建省成年居民的基本情况 | 第19-22页 |
| 3.2 福建省成年居民膳食模式及其影响因素 | 第22-26页 |
| 3.3 糖尿病影响因素的非条件Logistic回归分析 | 第26-30页 |
| 4 讨论 | 第30-37页 |
| 第二部分 PPARγ、TCF7L2、KCNJ11、SUR1基因多态性及环境因素与II型糖尿病的关联研究 | 第37-90页 |
| 1 前言 | 第37-39页 |
| 2 研究对象与方法 | 第39-50页 |
| 2.1 研究对象 | 第39页 |
| 2.2 研究方法和内容 | 第39-47页 |
| 2.3 变量赋值 | 第47-49页 |
| 2.4 质量控制 | 第49页 |
| 2.5 统计分析 | 第49-50页 |
| 3 结果 | 第50-82页 |
| 3.1 研究对象的一般人口学特征 | 第50-51页 |
| 3.2 Ⅱ型糖尿病遗传易感基因单核苷酸多态性分析 | 第51-69页 |
| 3.3 连锁不平衡及单体型分析 | 第69-70页 |
| 3.4 基因-基因交互作用 | 第70-77页 |
| 3.5 基因-环境交互作用 | 第77-81页 |
| 3.6 环境-环境交互作用 | 第81-82页 |
| 4 讨论 | 第82-90页 |
| 结论 | 第90-91页 |
| 参考文献 | 第91-97页 |
| 综述 2型糖尿病易感基因单核甘酸多态性的研究进展 | 第97-108页 |
| 参考文献 | 第104-108页 |
| 致谢 | 第108页 |
