| 摘要 | 第5-6页 |
| abstract | 第6页 |
| 第一章 引言 | 第11-17页 |
| 1.1 鲜烟叶成熟度的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.2 鲜烟叶成熟过程中主要化学成分含量的变化 | 第12-13页 |
| 1.2.1 色素含量的变化 | 第12-13页 |
| 1.2.2 含碳化合物的变化 | 第13页 |
| 1.2.3 含氮化合物的变化 | 第13页 |
| 1.3 鲜烟叶成熟度对烤后烟质量的影响 | 第13-15页 |
| 1.3.1 外观质量 | 第13-14页 |
| 1.3.2 化学成分含量 | 第14-15页 |
| 1.3.3 评吸质量 | 第15页 |
| 1.4 研究目的与意义 | 第15-16页 |
| 1.5 技术路线 | 第16-17页 |
| 第二章 基于色度学判断烟叶成熟量化指标研究 | 第17-28页 |
| 2.1 材料与方法 | 第17-20页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第17页 |
| 2.1.2 试验设计 | 第17-19页 |
| 2.1.3 测定项目与方法 | 第19页 |
| 2.1.4 数据处理 | 第19-20页 |
| 2.2 结果分析 | 第20-26页 |
| 2.2.1 下部烟叶成熟过程中颜色参数的变化 | 第20-22页 |
| 2.2.2 中部烟叶成熟过程中颜色参数的变化 | 第22-24页 |
| 2.2.3 上部烟叶成熟过程中颜色参数的变化 | 第24-26页 |
| 2.3 颜色参数与成熟度的相关性 | 第26页 |
| 2.4 讨论 | 第26-27页 |
| 2.4.1 颜色参数与成熟度的关系 | 第26页 |
| 2.4.2 鲜烟叶成熟时颜色参数范围 | 第26-27页 |
| 2.5 结论 | 第27-28页 |
| 第三章 基于SPAD值判断烟叶成熟量化指标研究 | 第28-34页 |
| 3.1 材料与方法 | 第28-29页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第28页 |
| 3.1.2 试验设计 | 第28页 |
| 3.1.3 试验仪器 | 第28页 |
| 3.1.4 测定项目与方法 | 第28页 |
| 3.1.5 数据处理 | 第28-29页 |
| 3.2 结果与分析 | 第29-32页 |
| 3.2.1 下部烟叶成熟过程中SPAD值的变化 | 第29-30页 |
| 3.2.2 中部烟叶成熟过程中SPAD值的变化 | 第30-31页 |
| 3.2.3 上部烟叶成熟过程中SPAD值的变化 | 第31-32页 |
| 3.3 SPAD值与成熟度的相关性 | 第32页 |
| 3.4 讨论 | 第32-33页 |
| 3.4.1 SPAD值与成熟度的关系 | 第32页 |
| 3.4.2 鲜烟叶成熟时SPAD值范围 | 第32-33页 |
| 3.5 结论 | 第33-34页 |
| 第四章 基于可见-近红外光谱技术判断烟叶成熟量化指标研究 | 第34-47页 |
| 4.1 材料与方法 | 第34-35页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第34页 |
| 4.1.2 试验设计 | 第34页 |
| 4.1.3 光谱数据的采集 | 第34页 |
| 4.1.4 光谱数据分析 | 第34-35页 |
| 4.2 结果与分析 | 第35-45页 |
| 4.2.1 下部不同成熟度鲜烟叶高光谱特征分析 | 第35-39页 |
| 4.2.2 中部不同成熟度鲜烟叶高光谱特征分析 | 第39-42页 |
| 4.2.3 上部不同成熟度鲜烟叶高光谱特征分析 | 第42-45页 |
| 4.3 光谱特征参数与成熟度的相关性 | 第45页 |
| 4.4 讨论 | 第45页 |
| 4.5 结论 | 第45-47页 |
| 第五章 烤烟各部位不同成熟度鲜烟叶的主要化学成分含量 | 第47-56页 |
| 5.1 材料与方法 | 第47-48页 |
| 5.1.1 试验材料 | 第47页 |
| 5.1.2 试验设计 | 第47页 |
| 5.1.3 测定项目与方法 | 第47页 |
| 5.1.4 数据处理 | 第47-48页 |
| 5.2 结果与分析 | 第48-53页 |
| 5.2.1 叶绿素含量 | 第48-49页 |
| 5.2.2 丙二醛含量 | 第49-51页 |
| 5.2.3 还原糖含量 | 第51-52页 |
| 5.2.4 总糖含量 | 第52-53页 |
| 5.3 化学成分含量与成熟度的相关性 | 第53-54页 |
| 5.4 讨论 | 第54-55页 |
| 5.4.1 主要化学成分含量与成熟度的关系 | 第54-55页 |
| 5.4.2 鲜烟叶成熟时主要化学成分含量范围 | 第55页 |
| 5.5 结论 | 第55-56页 |
| 第六章 不同成熟度鲜烟叶烤后烟质量 | 第56-65页 |
| 6.1 材料与方法 | 第56-57页 |
| 6.1.1 试验材料 | 第56页 |
| 6.1.2 试验设计 | 第56页 |
| 6.1.3 测定项目与方法 | 第56页 |
| 6.1.4 数据处理 | 第56-57页 |
| 6.2 结果与分析 | 第57-64页 |
| 6.2.1 烤后烟外观质量 | 第57-60页 |
| 6.2.2 烤后烟主要化学成分含量 | 第60-63页 |
| 6.2.3 烤后烟感官质量 | 第63-64页 |
| 6.3 结论 | 第64-65页 |
| 第七章 颜色参数和SPAD值量化指标的验证 | 第65-71页 |
| 7.1 材料与方法 | 第65-66页 |
| 7.1.1 试验材料 | 第65页 |
| 7.1.2 试验设计 | 第65-66页 |
| 7.1.3 测定项目与方法 | 第66页 |
| 7.1.4 数据处理 | 第66页 |
| 7.2 结果与分析 | 第66-70页 |
| 7.2.1 颜色参数量化指标的验证 | 第66-69页 |
| 7.2.2 SPAD值量化指标的验证 | 第69-70页 |
| 7.3 结论 | 第70-71页 |
| 第八章 全文结论 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 作者简历 | 第78页 |