权威形式化与食品安全问题--以“标准失灵”为视角的分析
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-16页 |
| 1.1 研究缘起 | 第8-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8-10页 |
| 1.1.2 问题提出 | 第10-11页 |
| 1.2 研究意义及创新 | 第11-13页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第11-12页 |
| 1.2.2 现实意义 | 第12-13页 |
| 1.2.3 研究创新 | 第13页 |
| 1.3 研究案例 | 第13-15页 |
| 1.4 研究方法 | 第15-16页 |
| 第2章 文献综述 | 第16-25页 |
| 2.1 制度研究 | 第16-21页 |
| 2.1.1 经济领域 | 第16-17页 |
| 2.1.2 社会学 | 第17-20页 |
| 2.1.3 概念界定及综评 | 第20-21页 |
| 2.2 食品安全研究 | 第21-22页 |
| 2.2.1 国外相关研究 | 第21页 |
| 2.2.2 国内相关研究 | 第21-22页 |
| 2.2.3 概念界定及综评 | 第22页 |
| 2.3 理论基础 | 第22-25页 |
| 2.3.1 权威理论 | 第22-23页 |
| 2.3.2 结构功能理论 | 第23-25页 |
| 第3章 标准失灵——权威形式化的表现及原因 | 第25-38页 |
| 3.1 制度理解中的标准失灵 | 第25-28页 |
| 3.1.1 政府与民众——正式规范的权威削弱 | 第25-26页 |
| 3.1.2 商与民——非正式规范的权威下降 | 第26-28页 |
| 3.2 制度落实中的标准失灵 | 第28-35页 |
| 3.2.1 政府的权威形式化 | 第28-32页 |
| 3.2.2 外资企业本土化过程中的权威异化 | 第32-34页 |
| 3.2.3 食品行业协会的权威形式化 | 第34-35页 |
| 3.3 制度监督中的标准失灵 | 第35-38页 |
| 第4章 标准失灵——权威形式化的 AGIL 分析 | 第38-44页 |
| 4.1 A——观念不适应 | 第38-39页 |
| 4.2 G——组织机构的目标差距 | 第39-40页 |
| 4.3 I——规范未良性整合 | 第40-42页 |
| 4.4 L——模式维持 | 第42-44页 |
| 第5章 标准的重新建构 | 第44-49页 |
| 5.1 标准的建构平台 | 第44-45页 |
| 5.2 现实空间中的标准重构 | 第45-47页 |
| 5.3 网络空间下的标准重构 | 第47-49页 |
| 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 附录一 | 第53-55页 |
| 附录二 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
