| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4页 |
| 1 前言 | 第6-11页 |
| 1.1 玛咖简介 | 第6-8页 |
| 1.2 玛咖多糖 | 第8-9页 |
| 1.3 饮料配方的原则 | 第9-10页 |
| 1.4 响应面法优化实验设计 | 第10-11页 |
| 2 玛咖多糖的提取 | 第11-18页 |
| 2.1 研究材料和仪器 | 第11页 |
| 2.2 实验方案 | 第11-12页 |
| 2.3 实验结果 | 第12-18页 |
| 3 玛咖多糖饮料配方研究 | 第18-26页 |
| 3.1 实验材料 | 第18页 |
| 3.2 试验方法 | 第18-26页 |
| 4 结论 | 第26-27页 |
| 参考文献 | 第27-28页 |
| 致谢 | 第28页 |