| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 主要缩略语表 | 第12-13页 |
| 第一章 综述 | 第13-21页 |
| 1 鲟鱼研究现状 | 第13-16页 |
| 1.1 鲟鱼的形态特征 | 第13页 |
| 1.2 鲟鱼的生态繁殖习性 | 第13-14页 |
| 1.3 杂交鲟的种类 | 第14页 |
| 1.4 鲟鱼的市场前景 | 第14-15页 |
| 1.5 鲟鱼的生理学研究 | 第15-16页 |
| 2 重金属离子的研究现状 | 第16-19页 |
| 2.1 重金属概述 | 第16页 |
| 2.2 水产养殖重金属污染的来源 | 第16-17页 |
| 2.3 鱼类对重金属的蓄积和清除 | 第17-18页 |
| 2.4 重金属对鱼类生理生化作用的影响 | 第18-19页 |
| 3 研究意义 | 第19-21页 |
| 第二章 重金属镉对杂交鲟的影响 | 第21-33页 |
| 1 材料与方法 | 第21-23页 |
| 1.1 实验室鱼来源和暂养 | 第21页 |
| 1.2 实验所需仪器 | 第21页 |
| 1.3 实验设计 | 第21-22页 |
| 1.4 测定指标及方法 | 第22-23页 |
| 1.5 数据处理 | 第23页 |
| 2 结果与分析 | 第23-30页 |
| 2.1 镉离子对杂交鲟行为指标的影响 | 第23-24页 |
| 2.2 镉离子对杂交鲟血液生理指标的影响 | 第24-26页 |
| 2.3 镉离子对杂交鲟抗氧化酶活性的影响 | 第26-28页 |
| 2.4 镉离子对杂交消化酶活性的影响 | 第28-30页 |
| 3 讨论 | 第30-33页 |
| 3.1 镉离子对杂交鲟行为生理指标的影响 | 第30页 |
| 3.2 镉离子对杂交鲟血液指标的影响 | 第30-31页 |
| 3.3 镉离子对杂交鲟抗氧化酶和脂质过氧化指标的影响 | 第31页 |
| 3.4 镉离子对杂交鲟消化酶的影响 | 第31-33页 |
| 第三章 重金属铬（Ⅵ）对杂交鲟的影响 | 第33-43页 |
| 1 材料与方法 | 第33-34页 |
| 1.1 实验室鱼来源和暂养 | 第33页 |
| 1.2 实验所需仪器 | 第33页 |
| 1.3 实验设计 | 第33-34页 |
| 1.4 测定指标及方法 | 第34页 |
| 1.5 数据处理 | 第34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-41页 |
| 2.1 铬离子对杂交鲟行为指标的影响 | 第34-35页 |
| 2.2 铬离子对杂交鲟血液生理指标的影响 | 第35-37页 |
| 2.3 铬离子对杂交鲟抗氧化酶活性的影响 | 第37-39页 |
| 2.4 铬离子对杂交消化酶活性的影响 | 第39-41页 |
| 3 讨论 | 第41-43页 |
| 3.1 铬离子对杂交鲟行为生理指标的影响 | 第41页 |
| 3.2 铬离子对杂交鲟血液指标的影响 | 第41页 |
| 3.3 铬离子对杂交鲟抗氧化酶和脂质过氧化指标的影响 | 第41-42页 |
| 3.4 铬离子对杂交鲟消化酶的影响 | 第42-43页 |
| 第四章 重金属铜对杂交鲟的影响 | 第43-53页 |
| 1 材料与方法 | 第43-44页 |
| 1.1 实验室鱼来源和暂养 | 第43页 |
| 1.2 实验所需仪器 | 第43页 |
| 1.3 实验设计 | 第43页 |
| 1.4 测定指标及方法 | 第43-44页 |
| 1.5 数据处理 | 第44页 |
| 2 结果与分析 | 第44-50页 |
| 2.1 铜离子对杂交鲟行为指标的影响 | 第44-45页 |
| 2.2 铜离子对杂交鲟血液生理指标的影响 | 第45-46页 |
| 2.3 铜离子对杂交鲟抗氧化酶活性的影响 | 第46-48页 |
| 2.4 铜离子对杂交消化酶活性的影响 | 第48-50页 |
| 3 讨论 | 第50-53页 |
| 3.1 铜离子对杂交鲟行为生理指标的影响 | 第50页 |
| 3.2 铜离子对杂交鲟血液指标的影响 | 第50-51页 |
| 3.3 铜离子对杂交鲟抗氧化酶和脂质过氧化指标的影响 | 第51-52页 |
| 3.4 铜离子对杂交鲟消化酶活性的影响 | 第52-53页 |
| 第五章 重金属锌对杂交鲟的影响 | 第53-63页 |
| 1 材料与方法 | 第53-54页 |
| 1.1 实验室鱼来源和暂养 | 第53页 |
| 1.2 实验所需仪器 | 第53页 |
| 1.3 实验设计 | 第53页 |
| 1.4 测定指标及方法 | 第53-54页 |
| 1.5 数据处理 | 第54页 |
| 2 结果与分析 | 第54-61页 |
| 2.1 锌离子对杂交鲟行为指标的影响 | 第54-55页 |
| 2.2 锌离子对杂交鲟血液生理指标的影响 | 第55-57页 |
| 2.3 锌离子对杂交鲟抗氧化酶活性的影响 | 第57-59页 |
| 2.4 锌离子对杂交消化酶活性的影响 | 第59-61页 |
| 3 讨论 | 第61-63页 |
| 3.1 锌离子对杂交鲟行为生理指标的影响 | 第61页 |
| 3.2 锌离子对杂交鲟血液指标的影响 | 第61页 |
| 3.3 锌离子对杂交鲟抗氧化酶和脂质过氧化指标的影响 | 第61-62页 |
| 3.4 锌离子对杂交鲟消化酶的影响 | 第62-63页 |
| 第六章 结论 | 第63-65页 |
| 1 重金属镉离子对杂交鲟行为及生理指标的影响 | 第63页 |
| 2 重金属铬离子对杂交鲟行为及生理指标的影响 | 第63页 |
| 3 重金属铜离子对杂交鲟行为及生理指标的影响 | 第63-64页 |
| 4 重金属锌离子对杂交鲟行为及生理指标的影响 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-73页 |
| 作者简介 | 第73-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
