致谢 | 第4-8页 |
摘要 | 第8-10页 |
1.文献综述 | 第10-18页 |
1.1 鲜烟叶成熟度的研究进展 | 第10-13页 |
1.1.1 鲜烟叶成熟度对烤烟的意义 | 第10页 |
1.1.1.1 烟叶成熟度的定义 | 第10页 |
1.1.1.2 鲜烟叶成熟度对烤后烟叶品质的影响 | 第10页 |
1.1.2 国内鲜烟叶成熟度标准与判别方法 | 第10-11页 |
1.1.3 鲜烟叶成熟度定量判断的研究进展 | 第11-13页 |
1.1.3.1 鲜烟叶成熟度量化的意义 | 第11页 |
1.1.3.2 高光谱遥感探测技术量化烟叶成熟度 | 第11-12页 |
1.1.3.3 图像处理技术量化烟叶成熟度 | 第12页 |
1.1.3.4 SPAD仪量化烟叶成熟度 | 第12-13页 |
1.2 应用色差仪指导烟叶采收 | 第13-15页 |
1.2.1 色差仪原理 | 第13页 |
1.2.2 颜色参数值的应用进展 | 第13-14页 |
1.2.2.1 颜色参数值在非作物中的应用 | 第13页 |
1.2.2.2 颜色参数值在作物中的应用 | 第13-14页 |
1.2.3 烟叶颜色值与成熟度的关系 | 第14-15页 |
1.3 烟叶陈化后烟叶品质的变化 | 第15-17页 |
1.3.1 烟叶陈化过程中发生的主要化学反应 | 第15页 |
1.3.2 陈化对烟叶品质的影响 | 第15-17页 |
1.3.2.1 化学成分 | 第15页 |
1.3.2.2 香气物质 | 第15-16页 |
1.3.2.3 外观质量 | 第16页 |
1.3.2.4 评吸质量 | 第16-17页 |
1.4 技术路线 | 第17-18页 |
2.引言 | 第18-19页 |
3.试验材料及设计 | 第19-23页 |
3.1 鲜烟叶成熟采收时颜色参数值范围试验方案 | 第19-20页 |
3.2 鲜烟叶成熟度颜色参数值验证性试验方案 | 第20-21页 |
3.3 陈化试验方案 | 第21页 |
3.4 测定内容与方法 | 第21-23页 |
3.4.1 颜色参数值 | 第21页 |
3.4.2 化学成分 | 第21-22页 |
3.4.3 外观质量评价 | 第22页 |
3.4.4 经济性状 | 第22-23页 |
3.4.5 评吸质量 | 第23页 |
3.4.6 烤烟综合品质 | 第23页 |
3.5 数据处理分析方法 | 第23页 |
4.结果与分析 | 第23-37页 |
4.1 成熟期鲜烟叶颜色参数值和化学成分的变化 | 第23-26页 |
4.1.1 颜色参数值 | 第23-24页 |
4.1.2 化学成分 | 第24-26页 |
4.1.3 颜色参数值与化学成分的相关性分析 | 第26页 |
4.2 鲜烟叶不同成熟度与颜色参数值的关系 | 第26-28页 |
4.2.1 不同成熟度鲜烟叶色差值的差异性分析 | 第26-27页 |
4.2.2 鲜烟叶颜色参数值与成熟度的相关性分析 | 第27-28页 |
4.3 颜色参数值与不同成熟度初烤烟叶品质的关系 | 第28-32页 |
4.3.1 不同采收成熟度烟叶颜色参数值的范围 | 第28页 |
4.3.2 颜色参数值对烤后烟化学成分的影响 | 第28-29页 |
4.3.3 颜色参数值对烤后烟外观质量的影响 | 第29-30页 |
4.3.4 颜色参数值对烤后烟经济性状的影响 | 第30页 |
4.3.5 颜色参数值对烤后烟的评吸质量影响 | 第30-31页 |
4.3.6 颜色参数值对烤后烟综合质量的影响 | 第31-32页 |
4.4 烟叶成熟采收时颜色参数值范围的验证 | 第32-35页 |
4.4.1 烤后烟叶化学成分的变化 | 第32页 |
4.4.2 烤后烟叶外观质量的变化 | 第32-33页 |
4.4.3 烤后烟叶经济性状的变化 | 第33-34页 |
4.4.4 烤后烟叶评吸质量的变化 | 第34页 |
4.4.5 烤后烟叶综合质量的变化 | 第34-35页 |
4.5 不同采收成熟度初烤烟叶陈化24个月后烟叶评吸质量的变化 | 第35-37页 |
5.讨论与结论 | 第37-40页 |
5.1 成熟期鲜烟叶颜色参数值和化学成分的关系 | 第37页 |
5.2 烟叶成熟采收时颜色参数值范围的确定 | 第37-38页 |
5.3 不同成熟度烟叶陈化24个月后评吸质量的变化 | 第38-40页 |
参考文献 | 第40-48页 |
英文摘要 | 第48-50页 |