| 中文摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 绪论 | 第7-12页 |
| 一、研究缘起 | 第7页 |
| 二、研究意义与价值 | 第7-8页 |
| 三、研究现状综述 | 第8-11页 |
| （一）国内民间舞蹈文化研究现状与成果 | 第8-9页 |
| （二）国内关于赣南采茶舞蹈文化的研究成果综述与分析 | 第9-11页 |
| 四、主要研究方法 | 第11页 |
| 五、论文创新之处 | 第11-12页 |
| 第一章 赣南采茶舞蹈历史轨迹及其发展成因 | 第12-24页 |
| 第一节 赣南采茶舞蹈的历史轨迹 | 第12-15页 |
| 一、歌：茶事劳作催生了“茶歌” | 第12-13页 |
| 二、舞：茶歌声中持篮而舞的“采茶灯” | 第13-14页 |
| 三、戏：进入戏曲行列的采茶舞蹈 | 第14-15页 |
| 第二节 赣南采茶舞蹈发展的文化成因 | 第15-24页 |
| 一、地理环境的影响 | 第15-17页 |
| 二、族群迁徙的影响 | 第17-19页 |
| 三、不同时代背景的影响 | 第19-21页 |
| 四、文化交流的影响 | 第21-24页 |
| 第二章 不同视角下赣南采茶舞蹈的文化生成 | 第24-29页 |
| 第一节 从艺术起源理论看赣南采茶舞蹈的起源 | 第24-27页 |
| 一、茶农对自然现象的本能“模仿”与“再现” | 第24-25页 |
| 二、茶农原始情感的本质流露 | 第25-26页 |
| 三、茶事劳作生活的孕育 | 第26-27页 |
| 第二节 对赣南采茶舞蹈起源的其他认识 | 第27-29页 |
| 一、从“无意识”到“有意识”的转化 | 第27页 |
| 二、多种因素合力作用下的结果 | 第27-29页 |
| 第三章 赣南采茶舞蹈的文化要素及其特征 | 第29-46页 |
| 第一节 赣南采茶舞蹈的音乐及其特征 | 第29-30页 |
| 一、抒情含蓄、活泼甜美的“茶腔” | 第29页 |
| 二、节奏鲜明、音调粗犷的“灯腔” | 第29-30页 |
| 三、轻松愉快、诙谐幽默的“路腔” | 第30页 |
| 四、轻盈活泼、娇美甜美的“杂调” | 第30页 |
| 第二节 赣南采茶舞蹈中的典型动作形态及其特征 | 第30-39页 |
| 一、形态奇特的丑角“矮子步”表演 | 第31-34页 |
| 二、新颖奇绝的“单水袖”表演 | 第34-35页 |
| 三、千姿百态的“扇子花”表演 | 第35-37页 |
| 四、惟妙惟肖的模拟性动作表演 | 第37-39页 |
| 第三节 赣南采茶舞蹈中的人物角色以及表演服饰和道具 | 第39-46页 |
| 一、“丑”、“旦”当家的人物角色 | 第39-41页 |
| 二、展现客家传统文化的表演服饰和道具 | 第41-46页 |
| 第四章 赣南采茶舞蹈的文化特质 | 第46-59页 |
| 第一节 赣南采茶舞蹈动作形态特质 | 第46-49页 |
| 一、形象典型、性格鲜明 | 第46-47页 |
| 二、感情饱满、凝练集中 | 第47页 |
| 三、新颖奇特、变化多样 | 第47-48页 |
| 四、节奏鲜明、韵律丰富 | 第48-49页 |
| 第二节 赣南采茶舞蹈的文化特性 | 第49-54页 |
| 一、继承性与群众性 | 第49-50页 |
| 二、自娱性与即兴性 | 第50-51页 |
| 三、适应性与地域性 | 第51-52页 |
| 四、以人体动态记录和传递文化信息 | 第52-54页 |
| 第三节“手脚时时变，口音日日新”表演技艺阐释 | 第54-59页 |
| 一、表演技艺的文化成因 | 第54-55页 |
| 二、表演技艺的沿袭与发展 | 第55-59页 |
| 结语 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-62页 |
| 附录 赣南采茶舞蹈图片 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-65页 |