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退火温度对第三类鱼抗冻蛋白在冰晶表面吸附结合影响的研究

摘要第4-6页
ABSTRACT第6-7页
第一章 绪论第9-17页
    1.1 研究课题的背景第9-13页
    1.2 国内外研究现状第13-16页
    1.3 论文研究内容及安排第16-17页
第二章 抗冻蛋白热滞活性的二维不可逆吸附理论模型第17-24页
    2.1 引言第17-23页
        2.1.1 一维不可逆吸附理论模型第18-20页
        2.1.2 维不可逆吸附理论模型第20-23页
    2.2 抗冻蛋白的热滞活性第23-24页
第三章 退火温度恒定时AFPⅢ的热滞活性第24-33页
    3.1 AFPⅢ在冰晶表面的覆盖度随时间的变化第24-29页
    3.2 退火温度不同时AFPⅢ的热滞活性随时间的变化第29-32页
    3.3 结果讨论第32-33页
第四章 退火温度以一定速率下降时AFPⅢ的热滞活性第33-38页
    4.1 AFPⅢ在冰晶表面的覆盖度随时间的变化第33-34页
    4.2 退火温度以一定速率下降时AFPⅢ的热滞活性随时间的变化第34-37页
    4.3 结果讨论第37-38页
第五章 总结与展望第38-40页
    5.1 全文总结第38-39页
    5.2 工作展望第39-40页
参考文献第40-46页
致谢第46-47页
攻读硕士学位期间发表和完成的论文目录第47页

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