| 中文摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-33页 |
| ·瘤胃内环境 | 第11-12页 |
| ·瘤胃内容物 | 第11页 |
| ·瘤胃温度 | 第11页 |
| ·瘤胃内气体 | 第11-12页 |
| ·瘤胃pH | 第12页 |
| ·瘤胃的氨氮（NH3-N）浓度 | 第12页 |
| ·瘤胃微生物 | 第12页 |
| ·瘤胃微生物 | 第12-18页 |
| ·瘤胃细菌 | 第12-15页 |
| ·瘤胃产甲烷菌 | 第15页 |
| ·瘤胃原虫 | 第15-16页 |
| ·瘤胃真菌 | 第16页 |
| ·微生物间的相互关系 | 第16-17页 |
| ·瘤胃微生物的现代分子生物学研究方法 | 第17-18页 |
| ·瘤胃发酵与甲烷生成 | 第18-21页 |
| ·瘤胃的微生物发酵 | 第18-19页 |
| ·微生物间饲料主要营养物质代谢的交互 | 第19-20页 |
| ·瘤胃CH_4生成的微生物学机制 | 第20-21页 |
| ·瘤胃甲烷调控的研究进展 | 第21-28页 |
| ·动物干预措施 | 第22页 |
| ·日粮干预措施 | 第22-23页 |
| ·抑制瘤胃产甲烷菌 | 第23-26页 |
| ·替代性消耗氢途径 | 第26-27页 |
| ·接种益生菌 | 第27页 |
| ·瘤胃甲烷的氧化 | 第27-28页 |
| ·植物提取物对瘤胃甲烷的调控作用 | 第28-33页 |
| ·植物次生代谢物（PSM）的定义 | 第28-30页 |
| ·植物提取物对瘤胃发酵的一般作用 | 第30-33页 |
| ·本课题的研究内容 | 第33页 |
| ·本课题的目的及意义 | 第33页 |
| ·本课题研究内容 | 第33页 |
| 2 材料方法 | 第33-38页 |
| ·洋葱、生姜、葫芦巴提取物处理对体外瘤胃发酵参数的影响 | 第33-34页 |
| ·试验动物与材料 | 第33页 |
| ·试验设计 | 第33页 |
| ·检测指标与方法 | 第33-34页 |
| ·数据统计与分析 | 第34页 |
| ·洋葱、生姜、葫芦巴提取物处理对瘤胃微生物群体数量的影响 | 第34-36页 |
| ·材料与方法 | 第34页 |
| ·试验设计 | 第34页 |
| ·检测指标与方法 | 第34-35页 |
| ·数据统计与分析 | 第35-36页 |
| ·洋葱、生姜、葫芦巴提取物对瘤胃细菌和真菌区系结构的影响 | 第36-38页 |
| ·材料与方法 | 第36页 |
| ·试验设计 | 第36页 |
| ·检测指标与方法 | 第36-37页 |
| ·数据统计与分析 | 第37-38页 |
| 3 试验结果与分析 | 第38-43页 |
| ·对体外瘤胃发酵参数的影响 | 第38-39页 |
| ·对瘤胃微生物群体数量的影响 | 第39-40页 |
| ·对原虫和产甲烷菌的影响 | 第39-40页 |
| ·对瘤胃主要细菌的影响 | 第40页 |
| ·对瘤胃真菌的影响 | 第40页 |
| ·对瘤胃细菌和真菌区系结构的影响 | 第40-43页 |
| ·细菌和真菌相似性指数分析 | 第40-41页 |
| ·细菌和真菌DGGE图谱分析 | 第41-42页 |
| ·细菌和真菌 16S rDNA序列分析 | 第42-43页 |
| 4 讨论 | 第43-47页 |
| ·对瘤胃发酵的影响 | 第43-44页 |
| ·对CH4产量和VFA浓度及比例的影响 | 第44-45页 |
| ·对瘤胃微生物群体及区系结构的影响 | 第45-47页 |
| ·对原虫和产甲烷菌的影响 | 第45页 |
| ·对瘤胃主要细菌的影响 | 第45-46页 |
| ·对瘤胃真菌的影响 | 第46-47页 |
| 5 课题结论、创新点及展望 | 第47-48页 |
| ·课题结论 | 第47页 |
| ·创新之处 | 第47页 |
| ·研究展望 | 第47-48页 |
| 附录 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
