| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 英文缩略表 | 第10-11页 |
| 引言 | 第11-13页 |
| 第1章 临床研究 | 第13-26页 |
| ·材料与方法 | 第13-15页 |
| ·观察对象的来源 | 第13页 |
| ·入选及排除标准 | 第13页 |
| ·资料收集 | 第13-15页 |
| ·统计学方法 | 第15页 |
| ·结果 | 第15-20页 |
| ·研究对象基线资料 | 第15-17页 |
| ·不同饮茶频率组新发脑梗死情况 | 第17页 |
| ·Cox 比例风险回归模型分析影响脑梗死发病风险的因素 | 第17-20页 |
| ·讨论 | 第20-23页 |
| ·结论 | 第23页 |
| 参考文献 | 第23-26页 |
| 第2章 综述 饮茶对脑卒中发病风险的影响 | 第26-38页 |
| ·近年来脑卒中的发病状况及其危险因素 | 第26-28页 |
| ·近年来脑梗死的发病状况 | 第26页 |
| ·脑卒中的危险因素 | 第26-28页 |
| ·茶的一般知识 | 第28-30页 |
| ·茶的源起与流行 | 第28-29页 |
| ·茶的主要成分及其作用以及在不同茶类中的差异 | 第29-30页 |
| ·饮茶对脑卒中发病风险影响的研究现状 | 第30-33页 |
| ·关于饮茶能够降低脑卒中风险的研究报告 | 第30-31页 |
| ·关于饮茶与脑卒中风险无重要相关性的研究报告 | 第31页 |
| ·饮茶降低脑卒中风险的作用机制 | 第31-33页 |
| ·过度饮茶的副作用 | 第33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-38页 |
| 附录 | 第38-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 导师简介 | 第59-60页 |
| 作者简介 | 第60-61页 |
| 学位论文数据集 | 第61页 |