致谢 | 第1-7页 |
摘要 | 第7-9页 |
1 文献综述 | 第9-18页 |
·生态因子对烤烟烟叶香气质量的影响 | 第9-12页 |
·气候因素对烤烟烟叶香气质量的影响 | 第9-12页 |
·海拔高度对烤烟烟叶质量的影响 | 第12页 |
·烟草香味物质的研究进展 | 第12-16页 |
·烟草香味物质成分的分离和鉴定 | 第12-13页 |
·烟草香味物质前体物 | 第13-16页 |
·展望 | 第16-18页 |
2 引言 | 第18-19页 |
3 试验设计及方法 | 第19-22页 |
·供试材料 | 第19页 |
·供试地点 | 第19页 |
·试验设计 | 第19页 |
·样品采集与数据 | 第19-20页 |
·取样方法 | 第19页 |
·气象数据 | 第19-20页 |
·海拔高度与经纬度 | 第20页 |
·指标测定方法 | 第20-21页 |
·烟叶腺毛分泌物的测定 | 第20页 |
·烟草香味物质的提取与分析 | 第20-21页 |
·感官质量评析 | 第21页 |
·生理生化指标的分析 | 第21页 |
·数据分析 | 第21-22页 |
4 结果与分析 | 第22-42页 |
·不同生态条件烟叶主要香味物质含量的变化 | 第22-33页 |
·不同生态条件下烟叶多酚含量比较与分析 | 第22-23页 |
·不同生态条件下烟叶质体色素含量差异 | 第23-24页 |
·不同生态条件下烟叶石油醚提取物含量差异 | 第24-25页 |
·不同生态条件下烟叶腺毛分泌物含量比较与分析 | 第25-27页 |
·不同生态条件下烟叶主要化学成分含量差异 | 第27-29页 |
·不同生态条件下烟叶中性香气物质含量差异 | 第29-32页 |
·不同生态条件下烟叶感官质量比较与分析 | 第32-33页 |
·烟叶主要香味物质含量与气候因素的关联度分析 | 第33-42页 |
·气象数据与海拔高度 | 第33-34页 |
·主要气象因子与烟叶多酚类物质含量的灰色关联度分析 | 第34页 |
·主要气象因子与烟叶石油醚提取物含量的灰色关联度分析 | 第34-35页 |
·主要气象因子与烟叶叶绿素含量的灰色关联度分析 | 第35页 |
·主要气象因子与烟叶类胡萝卜素含量的灰色关联度分析 | 第35-36页 |
·主要气象因子与烟叶腺毛分泌物主成分的灰色关联分析 | 第36-37页 |
·主要气象因子与烟叶主要化学成分的灰色关联矩阵 | 第37-39页 |
·主要气象因子与烟叶中性香气物质含量的灰色关联度分析 | 第39-40页 |
·主要气象因子与烟叶感官质量得分的灰色关联度分析 | 第40-42页 |
5 结论与讨论 | 第42-45页 |
·烤烟烟叶多酚含量的生态差异及其气象因子响应分析 | 第42页 |
·烤烟烟叶类胡萝卜素含量的生态差异及其气象因子响应分析 | 第42页 |
·烤烟烟叶叶绿素含量的生态差异及其气象因子响应分析 | 第42-43页 |
·烤烟烟叶石油醚提取物含量的生态差异及其气象因子响应分析 | 第43页 |
·烤烟烟叶腺毛分泌物含量的生态差异及其气象因子响应分析 | 第43页 |
·烤烟烟叶主要化学成分含量的生态差异及其气象因子响应分析 | 第43-44页 |
·烤烟烟叶中性香气物质含量的生态差异及其气象因子响应分析 | 第44页 |
·烤烟烟叶感官质量得分的生态差异及其气象因子响应分析 | 第44-45页 |
参考文献 | 第45-51页 |
英文摘要 | 第51-53页 |