| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-21页 |
| ·干燥技术的现状及其发展趋势 | 第7页 |
| ·干燥过程的传热传质及与产品质量的关系 | 第7-8页 |
| ·干燥过程的模型模拟 | 第8-16页 |
| ·基于干燥样品的模型 | 第9-12页 |
| ·基于干燥器的模型 | 第12-13页 |
| ·干燥模型中的相关参数及测定 | 第13-16页 |
| ·微波干燥 | 第16-20页 |
| ·微波干燥过程传热传质 | 第16页 |
| ·微波联合干燥及其实验设备 | 第16-19页 |
| ·微波干燥、热风微波干燥及其模型模拟的研究现状 | 第19-20页 |
| ·立题背景和意义 | 第20页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第20-21页 |
| 第二章 微波能吸收的计算及实验设备的设计 | 第21-34页 |
| ·前言 | 第21页 |
| ·微波能的吸收 | 第21-27页 |
| ·微波能吸收的麦克斯韦方程组解法 | 第21-23页 |
| ·微波能吸收的 Lambert 定理解法 | 第23-27页 |
| ·设计原理及计算 | 第27-32页 |
| ·设备组成 | 第27页 |
| ·矩形波导设计 | 第27-30页 |
| ·干燥腔设计 | 第30-31页 |
| ·腔内场强估算 | 第31-32页 |
| ·实验设备结构简图 | 第32-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第三章 柱状样品热风微波耦合干燥热质传递模型的研究 | 第34-48页 |
| ·前言 | 第34页 |
| ·数学模型 | 第34-38页 |
| ·传热模型 | 第35页 |
| ·传质模型 | 第35页 |
| ·初始条件 | 第35页 |
| ·边界条件 | 第35-36页 |
| ·模型求解中相关参数的测定 | 第36-38页 |
| ·模型的求解 | 第38页 |
| ·材料和方法 | 第38-39页 |
| ·材料与设备 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-39页 |
| ·指标测定 | 第39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-46页 |
| ·样品中由模型预测的温度分布及含水量的变化 | 第39-44页 |
| ·模型的验证 | 第44-46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 第四章 球状样品热风微波耦合干燥热质传递模型的研究 | 第48-62页 |
| ·引言 | 第48页 |
| ·数学模型 | 第48-53页 |
| ·传热模型 | 第48-50页 |
| ·传质模型 | 第50页 |
| ·初始条件 | 第50页 |
| ·边界条件 | 第50页 |
| ·模型求解中相关参数的测定 | 第50-51页 |
| ·模型的求解 | 第51-53页 |
| ·材料和方法 | 第53-55页 |
| ·材料与设备 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-54页 |
| ·指标测定 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-61页 |
| ·模型预测的温度分布及含水量变化 | 第55-58页 |
| ·模型的验证 | 第58-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 第五章 结论与展望 | 第62-65页 |
| ·结论 | 第62-63页 |
| ·论文创新点 | 第63页 |
| ·展望 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-70页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第70页 |