| 目录 | 第1-7页 |
| CONTENTS | 第7-10页 |
| 中文摘要 | 第10-13页 |
| ABSTRACT | 第13-16页 |
| 第一章 绪论 | 第16-52页 |
| ·引言 | 第16页 |
| ·表面活性剂简介 | 第16-21页 |
| ·表面活性剂的定义与性质 | 第16页 |
| ·生物表面活性剂概述 | 第16-18页 |
| ·生物表面活性剂糖苷的简介 | 第17页 |
| ·生物表面活性剂多肽的简介 | 第17-18页 |
| ·表面活性剂溶液聚集体的形成理论：临界堆积参数理论 | 第18-19页 |
| ·单一表面活性剂的表面参数及其溶液中的胶束形成热力学参数 | 第19-21页 |
| ·表面活性剂的复配 | 第21页 |
| ·生物表面活性剂水溶液中聚集体的研究进展 | 第21-29页 |
| ·烷基糖苷水溶液聚集体的研究进展 | 第22-23页 |
| ·多肽水溶液中自组装形成各种纳米结构的研究进展 | 第23-29页 |
| ·溶液聚集体的研究手段及方法 | 第29-41页 |
| ·透射电子显微镜 | 第29-32页 |
| ·扫描电子显微镜及原子力显微镜 | 第32-33页 |
| ·氘谱核磁 | 第33-35页 |
| ·小角X射线散射 | 第35-37页 |
| ·流变学 | 第37-41页 |
| ·本论文选题依据及研究内容 | 第41页 |
| 参考文献 | 第41-52页 |
| 第二章 十四烷基乳糖酰胺C_(14)G_2与聚氧乙烯醚C_(12)EO_4在水溶液中形成聚集体的研究 | 第52-77页 |
| ·引言 | 第52-53页 |
| ·实验部分 | 第53-55页 |
| ·化学试剂 | 第53页 |
| ·表面张力测定 | 第53-54页 |
| ·相图样品制备 | 第54页 |
| ·氘谱核磁的表征 | 第54页 |
| ·冷冻蚀刻透射电镜表征 | 第54页 |
| ·小角X射线散射表征 | 第54页 |
| ·流变学性质表征 | 第54-55页 |
| ·傅立叶红外的表征 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-72页 |
| ·胶束形成热力学的研究 | 第55-58页 |
| ·体系相行为的研究 | 第58-70页 |
| ·室温下浓度对相行为的影响 | 第58-61页 |
| ·温度对体系相行为的影响 | 第61-64页 |
| ·磁场对体系相行为的影响 | 第64-70页 |
| ·层状相的流变学性质表征 | 第70-72页 |
| ·本章小结 | 第72页 |
| 参考文献 | 第72-77页 |
| 第三章 多肽A_6D与烷基氧化胺C_(14)DMAO在水溶液中相互作用形成纳米管的研究 | 第77-95页 |
| ·引言 | 第77-78页 |
| ·实验部分 | 第78-81页 |
| ·化学试剂 | 第78-79页 |
| ·样品制备 | 第79页 |
| ·负染色透射电子显微镜表征 | 第79页 |
| ·场发射扫描电子显微镜表征 | 第79页 |
| ·原子力显微镜表征 | 第79-80页 |
| ·低温透射电子显微镜表征 | 第80页 |
| ·纳米结构形成机理的探究 | 第80页 |
| ·金纳米颗粒的制备及表征 | 第80-81页 |
| ·结果与讨论 | 第81-88页 |
| ·A_6D/C_(14)DMAO/H_2O体系纳米管、纳米带的表征 | 第81-84页 |
| ·FT-IR及CD对多肽二级结构的表征 | 第84-85页 |
| ·纳米管、纳米带的形成机理研究 | 第85-86页 |
| ·A_6D/C_(14)DMAO纳米带、纳米管为模板制备金纳米颗粒 | 第86-88页 |
| ·本章小结 | 第88-89页 |
| 参考文献 | 第89-95页 |
| 论文的创新点与不足之处 | 第95-96页 |
| 致谢 | 第96-97页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第97-98页 |
| 附录 | 第98-107页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第107页 |
