| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-29页 |
| ·葡萄栽培区划进展 | 第12-18页 |
| ·葡萄品种区划 | 第12-13页 |
| ·葡萄气候区划 | 第13-18页 |
| ·葡萄整形方式进展 | 第18-25页 |
| ·整形方式会对葡萄叶幕环境产生影响 | 第18-19页 |
| ·葡萄叶幕分开以提高光的获取 | 第19页 |
| ·结构指数和叶幕微区光环境的关系 | 第19-22页 |
| ·提高叶和花序的曝光量 | 第22页 |
| ·整形对葡萄植株微气候变量的影响 | 第22-24页 |
| ·对产量和产量构成的影响 | 第24-25页 |
| ·浆果成分的影响 | 第25页 |
| ·效率研究进展 | 第25-27页 |
| ·效率理论发展 | 第25-26页 |
| ·效率评价方法及进展 | 第26页 |
| ·农业生产效率研究进展 | 第26-27页 |
| ·关于葡萄效率的研究 | 第27页 |
| ·研究目的与意义 | 第27-29页 |
| 第二章 概念界定及理论基础 | 第29-34页 |
| ·概念界定 | 第29-31页 |
| ·埋土防寒区 | 第29页 |
| ·整形方式 | 第29-30页 |
| ·技术效率 | 第30-31页 |
| ·理论基础 | 第31-34页 |
| ·道格拉斯生产函数 | 第31-32页 |
| ·数据包络分析 | 第32页 |
| ·规模效率 | 第32-34页 |
| 第三章 数据来源和样本说明 | 第34-41页 |
| ·数据来源 | 第34-35页 |
| ·调查地点 | 第34页 |
| ·选点依据 | 第34-35页 |
| ·调查内容 | 第35页 |
| ·样本基本情况 | 第35-41页 |
| ·2009 年不同整形方式的投入-产出分析 | 第36-37页 |
| ·2010 年不同整形方式的投入-产出分析 | 第37-38页 |
| ·2009-2010 年葡萄种植的投入-产出效率对比 | 第38-41页 |
| 第四章 不同整形方式的经济和技术评价 | 第41-47页 |
| ·研究方法 | 第41页 |
| ·经济评价 | 第41-42页 |
| ·构建葡萄种植生产模型 | 第41-42页 |
| ·不同整形方式下葡萄的经济收益 | 第42页 |
| ·技术评价 | 第42-45页 |
| ·不同整形方式下葡萄的病害 | 第42-43页 |
| ·不同整形方式下果实的成熟系数 | 第43页 |
| ·不同整形方式下冻害对葡萄的影响 | 第43-44页 |
| ·不同整形方式下葡萄的人工 | 第44-45页 |
| ·结论 | 第45-47页 |
| 第五章 葡萄种植户投入-产出效率测算 | 第47-54页 |
| ·变量选择和数据来源 | 第47-48页 |
| ·变量选择 | 第47页 |
| ·数据来源 | 第47页 |
| ·研究方法 | 第47-48页 |
| ·样本户投入-产出变量数据的统计描述 | 第48-49页 |
| ·投入-产出效率测算结果分析 | 第49-52页 |
| ·不同整形方式对葡萄种植户生产效率的影响 | 第49-50页 |
| ·不同整形方式对葡萄园规模报酬的影响 | 第50-51页 |
| ·不同整形方式对种植户土地生产率和劳动生产率的影响 | 第51页 |
| ·不同整形方式下葡萄种植户的要素投入冗余情况 | 第51-52页 |
| ·结论 | 第52-54页 |
| 第六章 结论与建议 | 第54-58页 |
| ·结论 | 第54-56页 |
| ·相关建议 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 作者简介 | 第66页 |