| 中文摘要 | 第1-16页 |
| Abstract | 第16-22页 |
| 第一章 前言 | 第22-63页 |
| ·研究背景及立题意义 | 第22-24页 |
| ·文献综述 | 第24-48页 |
| ·固体颗粒的表面改性 | 第24-28页 |
| ·表面改性的方法 | 第24-25页 |
| ·表面改性的效果评价 | 第25-28页 |
| ·固体颗粒的界面吸附与组装 | 第28-31页 |
| ·固体颗粒的不可逆吸附 | 第28-29页 |
| ·颗粒润湿性控制的界面吸附与组装 | 第29-30页 |
| ·颗粒电性质控制的界面吸附与组装 | 第30-31页 |
| ·油/水(气/水)界面颗粒膜的性质 | 第31-33页 |
| ·油/水(气/水)界面颗粒间的作用力 | 第31-32页 |
| ·油/水(气/水)界面颗粒膜的研究进展 | 第32-33页 |
| ·Pickering乳状液的研究 | 第33-38页 |
| ·固体颗粒润湿性对Pickering乳状液的影响 | 第34页 |
| ·固体颗粒浓度对Pickering乳状液的影响 | 第34页 |
| ·Pickering乳状液的相反转 | 第34-35页 |
| ·水相电解质和pH值对Pickering乳状液的影响 | 第35-36页 |
| ·颗粒与表面活性物质协同稳定的乳状液 | 第36-37页 |
| ·颗粒初始分散介质和油相类型对Pickering乳状液的影响 | 第37页 |
| ·Pickering乳状液的体相流变性 | 第37-38页 |
| ·粘土 | 第38-42页 |
| ·粘土的结构 | 第38-39页 |
| ·锂皂石粘土 | 第39-42页 |
| ·层状双金属氢氧化物(LDH) | 第42-48页 |
| ·LDH的晶体结构 | 第42-44页 |
| ·LDH的制备方法 | 第44-46页 |
| ·LDH的研究现状 | 第46-48页 |
| ·本文主要研究内容 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-63页 |
| 第二章 LDH颗粒稳定的Pickering乳状液:NaCl对乳状液形成和稳定性的影响 | 第63-88页 |
| ·引言 | 第63-64页 |
| ·仪器和药品 | 第64-65页 |
| ·实验方法 | 第65-67页 |
| ·结果与讨论 | 第67-81页 |
| ·LDH颗粒的组成与形貌 | 第67-68页 |
| ·LDH/NaCl水分散体系的pH值 | 第68-69页 |
| ·LDH/NaCl水分散体系的zeta电位 | 第69-70页 |
| ·LDH颗粒的三相接触角 | 第70-71页 |
| ·LDH/NaCl水分散体系的相图 | 第71-73页 |
| ·LDH颗粒在水平的油/水界面的吸附行为 | 第73-74页 |
| ·LDH颗粒稳定的乳状液 | 第74-81页 |
| ·一定油相体积分数下制备的乳状液 | 第74-78页 |
| ·不同油相体积分数下制备的乳状液 | 第78-80页 |
| ·乳状液的稳定机理 | 第80-81页 |
| ·本章主要结论 | 第81-83页 |
| 参考文献 | 第83-88页 |
| 第三章 LDH颗粒稳定的Pickering乳状液:LDH水分散体系pH值对乳状液形成和稳定性的影响 | 第88-110页 |
| ·引言 | 第88-89页 |
| ·仪器和药品 | 第89页 |
| ·实验方法 | 第89-91页 |
| ·结果与讨论 | 第91-105页 |
| ·LDH颗粒的厚度和形貌 | 第91-92页 |
| ·LDH水分散体系的zeta电位和絮凝程度 | 第92-93页 |
| ·LDH颗粒的三相接触角 | 第93-94页 |
| ·LDH水分散体系的结构强度 | 第94-95页 |
| ·LDH颗粒在水平的油/水界面的吸附行为 | 第95-99页 |
| ·LDH颗粒稳定的乳状液 | 第99-105页 |
| ·乳化方式对乳液制备的影响 | 第99-100页 |
| ·乳状液的稳定性 | 第100-104页 |
| ·乳液的光学显微镜照片和TEM照片 | 第104-105页 |
| ·本章主要结论 | 第105-107页 |
| 参考文献 | 第107-110页 |
| 第四章 LDH颗粒稳定的Pickering乳状液:不同种类的无机钠盐对乳状液稳定性的影响 | 第110-132页 |
| ·引言 | 第110-111页 |
| ·仪器和药品 | 第111页 |
| ·实验方法 | 第111-112页 |
| ·结果与讨论 | 第112-128页 |
| ·盐的种类和浓度对LDH颗粒及其水分散体系的影响 | 第113-118页 |
| ·LDH/盐水分散体系的pH值 | 第113页 |
| ·LDH/盐水分散体系的zeta电位 | 第113-114页 |
| ·LDH颗粒的三相接触角 | 第114-115页 |
| ·LDH/盐水分散体系的稳定性 | 第115-117页 |
| ·LDH/盐水分散体系的流变性 | 第117-118页 |
| ·LDH颗粒在水平的油/水界面的吸附行为 | 第118-120页 |
| ·LDH颗粒稳定的乳状液 | 第120-128页 |
| ·盐的种类和浓度对乳液稳定性的影响 | 第120-122页 |
| ·乳状液的显微镜照片和数均直径 | 第122-127页 |
| ·乳状液的TEM照片 | 第127-128页 |
| ·乳状液的稳定机理 | 第128页 |
| ·本章主要结论 | 第128-130页 |
| 参考文献 | 第130-132页 |
| 第五章 LDH-Laponite复合颗粒稳定的Pickering乳状液 | 第132-151页 |
| ·引言 | 第132-133页 |
| ·仪器和药品 | 第133页 |
| ·实验方法 | 第133-135页 |
| ·结果与讨论 | 第135-147页 |
| ·LDH-Laponite复合颗粒及其水分散体系的性质 | 第135-140页 |
| ·LDH-Laponite分散体系的pH值 | 第135-136页 |
| ·LDH-Laponite复合颗粒的zeta电位 | 第136页 |
| ·LDH-Laponite分散体系的相图 | 第136-138页 |
| ·LDH-Laponite分散体系的结构强度 | 第138-140页 |
| ·复合颗粒在水平的油/水界面的吸附行为 | 第140-141页 |
| ·LDH-Laponite复合颗粒稳定的乳状液 | 第141-147页 |
| ·乳状液的稳定性 | 第141-144页 |
| ·乳状液的显微镜照片和数均直径 | 第144-146页 |
| ·乳状液的荧光显微镜照片 | 第146-147页 |
| ·乳状液的稳定机理 | 第147页 |
| ·本章主要结论 | 第147-149页 |
| 参考文献 | 第149-151页 |
| 第六章 本文主要结论及创新点 | 第151-154页 |
| 致谢 | 第154-155页 |
| 攻读博士学位期间发表的学术论文目录 | 第155-156页 |
| 附录 | 第156-178页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第178页 |
