国内外有机产品标准的比较研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-10页 |
| 1 绪论 | 第10-15页 |
| ·有机农业产生的历史背景 | 第10页 |
| ·发展有机农业的意义 | 第10-11页 |
| ·制定有机产品标准的作用 | 第11-13页 |
| ·标准的概念 | 第11-12页 |
| ·制定有机产品标准的作用 | 第12-13页 |
| ·各国有机产品标准的制定情况 | 第13-15页 |
| 2 国内外有机农业发展概况 | 第15-22页 |
| ·有机农业的定义 | 第15页 |
| ·有机农业的特征 | 第15-17页 |
| ·有机产品为消费者提供更多的收益 | 第15-16页 |
| ·有机农业的总效益 | 第16-17页 |
| ·过程导向的生产 | 第17页 |
| ·世界有机农业发展概况 | 第17-19页 |
| ·有机农业生产面积迅速扩大 | 第17-18页 |
| ·有机产品贸易量不断增长 | 第18-19页 |
| ·有机产品种类逐年增加 | 第19页 |
| ·我国的有机农业发展现状 | 第19-20页 |
| ·本章小结 | 第20-22页 |
| 3 国内外有机标准介绍 | 第22-29页 |
| ·制定标准的基本原则 | 第22-23页 |
| ·国际性的有机产品标准 | 第23-25页 |
| ·IFOAM的有机产品标准 | 第23-24页 |
| ·CAC的有机产品标准 | 第24-25页 |
| ·国家层次的有机产品标准 | 第25-27页 |
| ·欧盟有机产品标准 | 第25页 |
| ·美国有机产品标准 | 第25-26页 |
| ·日本有机产品标准 | 第26页 |
| ·我国的有机产品标准 | 第26-27页 |
| ·本章小结 | 第27-29页 |
| 4 有机产品标准的比较分析 | 第29-53页 |
| ·国内外有机产品标准组成结构的比较 | 第29-34页 |
| ·组成结构的比较 | 第29-31页 |
| ·结果分析 | 第31-34页 |
| ·有机标准中各环节的比较分析 | 第34-50页 |
| ·作物种植 | 第34-38页 |
| ·食用菌栽培 | 第38-39页 |
| ·野生植物采集 | 第39-40页 |
| ·畜禽养殖 | 第40-46页 |
| ·水产养殖 | 第46-47页 |
| ·蜜蜂及蜂产品 | 第47-48页 |
| ·有机产品的加工 | 第48-50页 |
| ·本章小结 | 第50-53页 |
| 结论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 附录A | 第59-60页 |
| 附录B | 第60-61页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
