| 中文摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1 前言 | 第12-24页 |
| ·木瓜的鉴别分类及资源分布 | 第12-14页 |
| ·木瓜的鉴别与分类 | 第12-14页 |
| ·我国木瓜资源分布及产地 | 第14页 |
| ·木瓜的栽培加工与贮藏 | 第14-16页 |
| ·木瓜的栽培 | 第14-15页 |
| ·木瓜的采摘、加工和贮藏 | 第15-16页 |
| ·木瓜化学成分的研究 | 第16-20页 |
| ·糖类 | 第16页 |
| ·有机酸类 | 第16-17页 |
| ·氨基酸及蛋白质 | 第17页 |
| ·黄酮类 | 第17页 |
| ·萜类(皂苷) | 第17-18页 |
| ·无机及微量元素 | 第18页 |
| ·齐墩果酸、熊果酸 | 第18-19页 |
| ·其它 | 第19-20页 |
| ·木瓜药理作用的研究 | 第20-22页 |
| ·抗炎镇痛、去风湿作用 | 第20页 |
| ·保肝作用 | 第20-21页 |
| ·胃肠解痉作用 | 第21页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第21页 |
| ·增强免疫作用 | 第21-22页 |
| ·其它 | 第22页 |
| ·木瓜的开发利用研究 | 第22-23页 |
| ·药用 | 第22页 |
| ·食用 | 第22-23页 |
| ·观赏绿化 | 第23页 |
| ·存在的问题 | 第23-24页 |
| ·分类问题 | 第23页 |
| ·种质问题 | 第23页 |
| ·开发问题 | 第23-24页 |
| ·本实验的研究目的和意义 | 第24页 |
| 2 实验材料与实验方法 | 第24-31页 |
| ·实验材料 | 第24-25页 |
| ·试剂 | 第25页 |
| ·仪器与设备 | 第25-26页 |
| ·木瓜属植物果实的数量分类 | 第26-27页 |
| ·分类性状的选取编码 | 第26页 |
| ·数据的处理 | 第26-27页 |
| ·木瓜属植物果实有效成分含量测定 | 第27-29页 |
| ·样品编号 | 第27-28页 |
| ·木瓜属植物果实水分含量测定 | 第28页 |
| ·供试品溶液制备 | 第28页 |
| ·对照品溶液配制 | 第28页 |
| ·测定方法 | 第28-29页 |
| ·线性关系考察 | 第29页 |
| ·HPLC 指纹图谱建立 | 第29-30页 |
| ·供试品溶液制备 | 第29页 |
| ·测定方法 | 第29-30页 |
| ·数据处理方法 | 第30页 |
| ·方法学考察 | 第30-31页 |
| ·精密度试验 | 第30页 |
| ·稳定性试验 | 第30页 |
| ·重复性试验 | 第30页 |
| ·加样回收率实验 | 第30-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-45页 |
| ·数量分类聚类结果和主成分分析 | 第31-36页 |
| ·木瓜属资源表征群划分 | 第31-35页 |
| ·日本木瓜种系 | 第35页 |
| ·皱皮木瓜种系及其下品种群划分 | 第35页 |
| ·毛叶木瓜种系及其下品种群划分 | 第35页 |
| ·西藏木瓜的系统分类地位及分类特征 | 第35-36页 |
| ·果实有效成分含量测定 | 第36-38页 |
| ·木瓜属植物果实水分含量 | 第36页 |
| ·样品测定 | 第36-38页 |
| ·HPLC 指纹图谱结果与分析 | 第38-45页 |
| ·日本木瓜的HPLC 指纹图谱及其相似度分析 | 第38-39页 |
| ·皱皮木瓜的HPLC 指纹图谱及其相似度分析 | 第39-40页 |
| ·毛叶木瓜和西藏木瓜的HPLC 指纹图谱及其相似度分析 | 第40-41页 |
| ·22 个栽培品种和90 个木瓜种质的HPLC 图谱及聚类分析 | 第41-44页 |
| ·各地主产毛叶木瓜资源HPLC 图谱及分类结果 | 第44-45页 |
| 4 讨论 | 第45-47页 |
| ·木瓜属资源分类体系建立依据 | 第45页 |
| ·木瓜属资源种系划分及品种分类标准 | 第45-46页 |
| ·木瓜属资源果实成分含量测定 | 第46页 |
| ·木瓜属资源HPLC 指纹图谱研究 | 第46页 |
| ·指纹图谱地域性影响 | 第46-47页 |
| 5 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 附图 | 第53-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第58-59页 |
| 硕士学位论文内容简介及自评 | 第59页 |