| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-10页 |
| 一、选题依据及意义 | 第7-8页 |
| 二、学术回顾 | 第8-10页 |
| 三、概念界定 | 第10页 |
| 第二章 陕北的盐业概况 | 第10-14页 |
| 一、明代以前陕北盐业概况 | 第10-11页 |
| 二、明清时期陕北食盐管理概况 | 第11-14页 |
| 第三章 明清时期陕北盐业变迁 | 第14-24页 |
| 一、食盐体制的变迁 | 第14-17页 |
| 二、灶户和盐课的变化 | 第17-20页 |
| 三、私盐问题 | 第20-24页 |
| 第四章 明清时期陕北盐业的重要地位 | 第24-30页 |
| 一、陕西盐商的崛起 | 第25-26页 |
| 二、新兴村落的形成 | 第26页 |
| 三、支援边疆建设 | 第26-27页 |
| 四、对周边地区经济的影响 | 第27-28页 |
| 五、对地方社会的贡献 | 第28-30页 |
| 结论 | 第30-31页 |
| 注释 | 第31-33页 |
| 参考文献 | 第33-35页 |
| 后记 | 第35-36页 |
| 读研期间发表论文以及参加科研活动 | 第36页 |