| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-6页 |
| 一、前言 | 第6-17页 |
| 二、材料与方法 | 第17-26页 |
| ·供试材料 | 第17页 |
| ·试验方法 | 第17-26页 |
| ·SDS-不连续系统聚丙烯酰胺凝胶电泳对水稻全蛋白的试验 | 第18-21页 |
| ·IEF-聚丙烯酰胺凝胶电泳对水稻醇溶蛋白、盐溶蛋白、水溶蛋白的试验 | 第21-23页 |
| ·酸性PAGE对水稻盐溶蛋白的电泳 | 第23-26页 |
| 三、结果与分析 | 第26-36页 |
| ·SDS-不连续系统聚丙烯酰胺凝胶电泳对水稻全蛋白试验的图谱及分析结果 | 第26-32页 |
| ·IEF-聚丙烯酰胺凝胶电泳对水稻醇溶蛋白、盐溶蛋白、水溶蛋白试验的图谱及分析结果 | 第32-34页 |
| ·酸性PAGE对水稻盐溶蛋白的电泳图谱及分析结果 | 第34-36页 |
| 四、讨论与结论 | 第36-38页 |
| ·讨论 | 第36-37页 |
| ·结论 | 第37-38页 |
| 五、参考文献 | 第38-42页 |
| 致谢词 | 第42页 |