木聚糖的高温酸降解与酶降解
| 前言 | 第1-13页 |
| 1 文献综述 | 第13-22页 |
| ·木聚糖及其利用 | 第13页 |
| ·木聚糖酶 | 第13-17页 |
| ·木聚糖酶产生菌 | 第13-14页 |
| ·木聚糖酶 | 第14-15页 |
| ·木聚糖酶合成的影响因素 | 第15页 |
| ·碳源的影响 | 第15页 |
| ·氮源和碳氮比的影响 | 第15-16页 |
| ·调控合成低(无)纤维素酶活木聚糖酶 | 第16-17页 |
| ·植物纤维原料预处理方法 | 第17-20页 |
| ·物理方法 | 第17-19页 |
| ·机械粉碎 | 第17页 |
| ·蒸汽爆破 | 第17-18页 |
| ·高能辐射处理 | 第18页 |
| ·高温预处理 | 第18-19页 |
| ·化学方法 | 第19-20页 |
| ·稀酸预处理 | 第19页 |
| ·氢氧化钠和氨处理 | 第19页 |
| ·其它溶剂处理 | 第19-20页 |
| ·生物方法 | 第20页 |
| ·功能性低聚木糖及制取 | 第20-22页 |
| 2 实验材料与方法 | 第22-27页 |
| ·菌种 | 第22页 |
| ·菌丝体培养液的配制 | 第22页 |
| ·木聚糖酶合成培养基的配制 | 第22页 |
| ·产酶碳源的制备 | 第22页 |
| ·木聚糖酶的合成 | 第22-23页 |
| ·酶解渣的制备 | 第23页 |
| ·酶解渣的高温酸降解 | 第23页 |
| ·高温酸降解酶解渣的定向酶解 | 第23页 |
| ·测定方法 | 第23-27页 |
| ·还原糖浓度的测定 | 第23-24页 |
| ·木聚糖酶活力的测定 | 第24页 |
| ·CMC酶活力的测定 | 第24页 |
| ·滤纸酶活力的测定 | 第24-25页 |
| ·酶液中可溶性蛋白质的测定 | 第25页 |
| ·木聚糖总还原糖浓度的测定 | 第25页 |
| ·平均聚合度的计算 | 第25-26页 |
| ·低聚木糖的分析 | 第26-27页 |
| 3 结果与讨论 | 第27-54页 |
| ·木聚糖酶合成的影响因素及其定向合成 | 第27-36页 |
| ·不同碳源类型的影响 | 第27-30页 |
| ·碳源浓度的影响 | 第30-31页 |
| ·不同氮源类型的影响 | 第31-32页 |
| ·不同碳氮比的影响 | 第32-33页 |
| ·里氏木霉产低CMC酶活木聚糖酶的综合调控 | 第33-35页 |
| ·小结 | 第35-36页 |
| ·酶解渣的高温酸降解处理 | 第36-49页 |
| ·不同温度对酶解渣降解的影响 | 第36-37页 |
| ·不同处理时间对酶解渣降解的影响 | 第37-39页 |
| ·酶解渣的木聚糖浓度对其降解的影响 | 第39-40页 |
| ·酸浓对酶解渣降解的影响 | 第40-44页 |
| ·最佳酸浓的确定 | 第44-47页 |
| ·小结 | 第47-49页 |
| ·经高温酸降解的酶解渣的再酶解 | 第49-54页 |
| ·经高温酸降解的酶解渣的酶解 | 第49页 |
| ·经高温酸降解酶解渣的酶水解液的HPLC | 第49-53页 |
| ·小结 | 第53-54页 |
| 4 总结 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-57页 |
