| 全文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-9页 |
| 引言 | 第9-11页 |
| 文献综述 | 第11-32页 |
| 第一章 谷氨酰胺的代谢和营养生理功能 | 第11-17页 |
| 第二章 谷氨酰胺的药理作用 | 第17-24页 |
| 第三章 谷氨酰胺的应用 | 第24-32页 |
| 实验研究 | 第32-57页 |
| 第四章 添喂谷氨酰胺对21日龄断奶仔猪消化道发育和机能的影响 | 第32-42页 |
| 第五章 谷氨酰胺对肉鸡抗急性热应激的效应 | 第42-51页 |
| 第六章 谷氨酰胺对急性热应激肉鸡腹腔巨噬细胞吞噬活性的影响 | 第51-57页 |
| 总体讨论 | 第57-63页 |
| 全文结论 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64页 |