| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-32页 |
| ·课题研究的目的和意义 | 第13-16页 |
| ·课题研究的目的 | 第13-15页 |
| ·课题研究的意义 | 第15-16页 |
| ·真空干燥技术的研究现状 | 第16-23页 |
| ·真空干燥设备的研究现状 | 第16-17页 |
| ·真空干燥工艺的研究现状 | 第17-22页 |
| ·真空干燥理论的研究现状 | 第22-23页 |
| ·玉米干燥技术的研究现状 | 第23-28页 |
| ·玉米热风干燥技术的研究现状 | 第23-27页 |
| ·玉米真空干燥技术的研究现状 | 第27-28页 |
| ·玉米真空干燥的技术经济性研究 | 第28-29页 |
| ·课题研究的内容、方法和技术路线 | 第29-32页 |
| ·课题研究的内容 | 第29-30页 |
| ·课题研究的方法 | 第30页 |
| ·课题研究的技术路线 | 第30-32页 |
| 第二章 玉米静态真空干燥特性的实验研究 | 第32-43页 |
| ·引言 | 第32页 |
| ·实验设备、材料和方法 | 第32-34页 |
| ·主要实验设备 | 第32页 |
| ·实验材料和方法 | 第32-34页 |
| ·单因素实验结果及分析 | 第34-39页 |
| ·供热温度对玉米真空干燥的影响 | 第34-36页 |
| ·真空度对玉米真空干燥的影响 | 第36-37页 |
| ·料层厚度对玉米真空干燥的影响 | 第37-38页 |
| ·初始水分对玉米真空干燥的影响 | 第38页 |
| ·玉米真空干燥的表观形态分析 | 第38-39页 |
| ·玉米真空干燥的正交实验研究 | 第39-41页 |
| ·本章小结 | 第41-43页 |
| 第三章 真空干燥过程中玉米籽粒内部的传热传质特性与应力研究 | 第43-66页 |
| ·引言 | 第43页 |
| ·真空干燥过程中玉米籽粒内部的传热传质模型 | 第43-56页 |
| ·基本假设 | 第44-46页 |
| ·玉米籽粒内部的质量传递模型 | 第46-48页 |
| ·玉米籽粒内部的热量传递模型 | 第48-50页 |
| ·边界条件 | 第50页 |
| ·模型的求解 | 第50-53页 |
| ·模拟结果分析 | 第53-56页 |
| ·玉米真空干燥过程的温度应力、湿度应力与压力梯度特性 | 第56-64页 |
| ·温度应力和湿度应力模型 | 第56-59页 |
| ·模型的求解 | 第59-61页 |
| ·模拟结果分析 | 第61-64页 |
| ·本章小结 | 第64-66页 |
| 第四章 玉米动态真空干燥特性的实验研究 | 第66-76页 |
| ·引言 | 第66页 |
| ·玉米塔形连续式真空干燥设备 | 第66-70页 |
| ·实验材料、过程与方法 | 第70-71页 |
| ·实验材料 | 第70页 |
| ·实验过程与实验方法 | 第70-71页 |
| ·实验结果与分析 | 第71-75页 |
| ·蒸汽供热时的玉米动态真空干燥特性 | 第71-72页 |
| ·热水供热时的玉米动态真空干燥特性 | 第72-74页 |
| ·设备改进方案的研究 | 第74-75页 |
| ·本章小结 | 第75-76页 |
| 第五章 玉米在塔形连续式真空干燥仓内的流动特性研究 | 第76-89页 |
| ·引言 | 第76-77页 |
| ·塔形真空干燥仓内玉米颗粒流动的计算模拟 | 第77-83页 |
| ·物理模型 | 第77-78页 |
| ·颗粒流动计算方法与模型方程 | 第78-79页 |
| ·模型的求解 | 第79-83页 |
| ·颗粒物料在塔形真空干燥仓内的流动特性研究 | 第83-88页 |
| ·颗粒物料直径对流动特性的影响研究 | 第84页 |
| ·颗粒物料在连续式干燥过程中的停留时间特性研究 | 第84-85页 |
| ·颗粒物料在连续式干燥过程中的横向混合特性研究 | 第85-87页 |
| ·导流板结构对颗粒物料横向混合特性的影响研究 | 第87-88页 |
| ·本章小结 | 第88-89页 |
| 第六章 塔形连续式真空干燥仓内气体三维流场的模拟研究 | 第89-115页 |
| ·引言 | 第89-90页 |
| ·塔形连续式真空干燥仓内气体流动的数值模拟 | 第90-96页 |
| ·基本假设 | 第90-91页 |
| ·气体流场计算方法和模型方程 | 第91-96页 |
| ·模型的求解 | 第96-99页 |
| ·Fluent简介 | 第96-97页 |
| ·几何模型的建立和计算区域离散化 | 第97-98页 |
| ·边界条件 | 第98页 |
| ·模型的模拟计算 | 第98-99页 |
| ·模拟结果分析 | 第99-114页 |
| ·干燥强度对干燥仓内气体流场的影响 | 第99-102页 |
| ·角状管抽气口的布置和真空度配置方案对气体流场的影响 | 第102-106页 |
| ·角状管抽气口的数量对干燥仓内气体流场的影响 | 第106-114页 |
| ·本章小结 | 第114-115页 |
| 第七章 结论与展望 | 第115-118页 |
| ·结论 | 第115-117页 |
| ·展望 | 第117-118页 |
| 参考文献 | 第118-128页 |
| 致谢 | 第128-129页 |
| 作者简介 | 第129-130页 |
| 攻读博士学位期间发表的论著 | 第130-132页 |
