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烤烟成熟期主要香气前体物含量及相关酶活性变化的研究

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第一章 前言第10-21页
 1 研究目的与意义第10-11页
 2 国内外研究动态第11-19页
   ·烟草中主要香气前体物的种类及其研究进展第11-16页
   ·与烟草主要香气前体物相关酶的研究进展第16-19页
 3 本课题主要研究内容第19-21页
第二章 烤烟成熟期多酚及其相关酶活性的研究第21-36页
 1 材料与方法第21-23页
   ·试验材料第21页
   ·试验设计第21-22页
   ·测定项目与方法第22-23页
 2 结果与分析第23-35页
   ·烤烟成熟期烟叶多酚含量及其相关酶活性的动态变化第23-27页
   ·烤烟成熟期不同烤烟品种多酚含量及其相关酶活性的分析第27-29页
   ·烤烟成熟期不同成熟度烤烟多酚含量及其相关酶活性的分析第29-32页
   ·烤烟成熟期不同叶位烟叶多酚及其相关酶活性的分析第32-35页
 3 讨论第35-36页
第三章 烤烟成熟期质体色素及叶绿素酶活性的研究第36-44页
 1 材料与方法第36-37页
   ·试验地点及栽培技术第36页
   ·试验处理第36-37页
   ·测定项目与方法第37页
 2 结果与分析第37-43页
   ·烤烟成熟期烟叶质体色素含量及其叶绿素酶活性的动态变化第37-39页
   ·烤烟成熟期不同烤烟品种质体色素含量及其叶绿素酶活性的分析第39-40页
   ·烤烟成熟期不同成熟度烟叶质体色素含量及其叶绿素酶活性的分析第40-41页
   ·烤烟成熟期不同叶位烟叶质体色素含量及其叶绿素酶活性的分析第41-43页
 3 讨论第43-44页
第四章 烤烟成熟期非挥发性有机酸的研究第44-55页
 1 材料与方法第44-45页
   ·试验材料第44页
   ·试验处理第44-45页
   ·测定项目与方法第45页
 2 结果与分析第45-54页
   ·烤烟成熟期烟叶非挥发性有机酸含量的动态变化第45-47页
   ·烤烟成熟期不同烤烟品种非挥发性有机酸含量的分析第47-49页
   ·烤烟成熟期不同成熟度烟叶非挥发性有机酸含量的分析第49-51页
   ·烤烟成熟期不同叶位烟叶非挥发性有机酸含量的分析第51-54页
 3 讨论第54-55页
第五章 烤烟成熟期主要糖类和含氮化合物的研究第55-68页
 1 材料与方法第55-57页
   ·试验材料第55页
   ·试验处理第55页
   ·测定项目与方法第55-57页
 2 结果与分析第57-66页
   ·烤烟成熟期烟叶糖类和含氮化合物含量及蔗糖转化酶活性的动态变化第57-59页
   ·烤烟成熟期不同烤烟品种主要糖类化合物及其蔗糖转化酶活性的分析第59-60页
   ·烤烟成熟期不同烤烟品种主要含氮化合物及其钾素含量的分析第60-61页
   ·烤烟成熟期不同成熟度烟叶主要糖类化合物及蔗糖转化酶活性的分析第61-62页
   ·烤烟成熟期不同成熟度烟叶主要含氮化合物及其钾素含量的分析第62-64页
   ·烤烟成熟期不同叶位烟叶主要糖类化合物及其蔗糖转化酶活性的分析第64-65页
   ·烤烟成熟期不同叶位烟叶主要含氮化合物及其钾素含量的分析第65-66页
 3 讨论第66-68页
第六章 本研究的创新点及下一步工作设想第68-69页
 1 本研究的创新点第68页
 2 下一步工作设想第68-69页
参考文献第69-76页
致谢第76-77页
作者简介第77页

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