| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 1 导论 | 第9-17页 |
| ·研究缘起 | 第9-10页 |
| ·问题提出 | 第9页 |
| ·研究目的与意义 | 第9-10页 |
| ·文献综述 | 第10-13页 |
| ·国内蔬菜产业化研究综述 | 第10-12页 |
| ·国外蔬菜产业化研究综述 | 第12-13页 |
| ·研究设计与分析思路 | 第13-17页 |
| ·基本概念界定与理论依据 | 第13-16页 |
| ·研究思路 | 第16页 |
| ·创新与难点 | 第16-17页 |
| 2 国外水生蔬菜产业化发展的现状和借鉴 | 第17-23页 |
| ·国外蔬菜产业化发展现状 | 第17-21页 |
| ·美国蔬菜产业化发展现状研究 | 第17-20页 |
| ·欧盟蔬菜产业化发展现状研究 | 第20-21页 |
| ·国外水生蔬菜产业化研究 | 第21页 |
| ·国外蔬菜产业化发展的经验启示 | 第21-23页 |
| 3 武汉市水生蔬菜产业化发展的现状和问题 | 第23-34页 |
| ·我国水生蔬菜发展的现状和前景 | 第23-26页 |
| ·我国水生蔬菜生产概况 | 第23-24页 |
| ·我国水生蔬菜的科研概况 | 第24-25页 |
| ·我国水生蔬菜的发展前景 | 第25-26页 |
| ·武汉市水生蔬菜产业化发展的现状和问题 | 第26-34页 |
| ·武汉市区域概况 | 第26-27页 |
| ·武汉市蔬菜产业现状 | 第27-28页 |
| ·武汉市水生蔬菜产业的实证分析 | 第28-32页 |
| ·武汉市水生蔬菜产业化发展的存在问题 | 第32-34页 |
| 4 武汉市水生蔬菜产业化发展模式探讨——以水芹产业化为例 | 第34-40页 |
| ·水生蔬菜产业化发展的模式探析 | 第34-38页 |
| ·加工企业带动型模式 | 第34页 |
| ·专业市场带动型模式 | 第34-35页 |
| ·中介组织带动型模式 | 第35页 |
| ·优势产业带动型模式 | 第35-36页 |
| ·合作经济组织带动型模式 | 第36页 |
| ·科研带动型模式模式 | 第36-37页 |
| ·科研、合作经济组织和基地带动型模式 | 第37页 |
| ·科研、种业公司、加工企业和基地带动型模式 | 第37-38页 |
| ·政府推动和产学研结合的发展模式 | 第38-40页 |
| 5 促进武汉市水生蔬菜产业化发展的对策与建议 | 第40-49页 |
| ·开展水生蔬菜良种工程，提升水生蔬菜种子品质 | 第40-42页 |
| ·加大优质品种选育，提升良种覆盖率 | 第41页 |
| ·加大新品种引进力度，推广良种良法相配套 | 第41页 |
| ·加强对育种企业的支持，促进育种企业的发展 | 第41-42页 |
| ·加强产学研结合，发挥科技推动作用 | 第42-43页 |
| ·健全技术推广机制，推动水生蔬菜产业化 | 第42页 |
| ·实施科技创新攻关，提升水生蔬菜竞争力 | 第42-43页 |
| ·进一步提高政府在水生蔬菜科技创新能力中的作用 | 第43页 |
| ·完善服务体系，促进水生蔬菜的流通 | 第43-44页 |
| ·利用现代网络信息技术，构建高起点的营销网络平台 | 第43-44页 |
| ·健全完善市场体系，提高水生蔬菜流通能力 | 第44页 |
| ·推进标准化生产，创建名优品牌 | 第44页 |
| ·加强合作经济组织建设，推动武汉水生蔬菜产业向纵深发展 | 第44-45页 |
| ·提高农民组织化程度，大力发展专业合作组织 | 第44-45页 |
| ·制定合理有效的激励机制，增强组织行为的有效性 | 第45页 |
| ·打破行政区域界限，组建跨区域的专业合作组织 | 第45页 |
| ·深入开展水生蔬菜深加工，增加水生蔬菜附加值 | 第45-46页 |
| ·加强水生蔬菜产业链延伸的配套设施建设 | 第45-46页 |
| ·大力发展水生蔬菜深加工 | 第46页 |
| ·面向国际市场，提升出口竞争能力，拓展国际空间 | 第46-49页 |
| ·抓住机遇，扩大出口 | 第47页 |
| ·面向市场，优化蔬菜结构 | 第47-48页 |
| ·拓宽国家空间，提高出口量和国际市场占有率 | 第48-49页 |
| 6 结论 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 附录1 调查问卷样卷 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55页 |