| 中文摘要 | 第1-14页 |
| 英文摘要 | 第14-16页 |
| 1 前言 | 第16-35页 |
| ·表面和表面活性剂化学 | 第16页 |
| ·表面活性剂的分子结构特点 | 第16-18页 |
| ·生物表面活性剂的研究背景及意义 | 第18-19页 |
| ·生物表面活性剂研究进展 | 第19-34页 |
| ·生物表面活性剂概述 | 第19-20页 |
| ·几类经典的生物表面活性剂 | 第20-32页 |
| ·脂肽类生物表面活性剂 | 第20-24页 |
| ·脂肽类生物表面活性剂的结构及其产生菌株 | 第20-21页 |
| ·脂肽类生物表面活性剂的生理功能及应用 | 第21-22页 |
| ·脂肽类生物表面活性剂的生物合成 | 第22-23页 |
| ·脂肽合成的分子遗传学 | 第23-24页 |
| ·糖脂类生物表面活性剂 | 第24-31页 |
| ·几种经典的糖脂生物表面活性剂 | 第24-27页 |
| ·糖脂类生物表面活性剂的合成途径和关键基因 | 第27-31页 |
| ·脂肪酸和磷脂 | 第31-32页 |
| ·生物表面活性剂的分离纯化方法 | 第32页 |
| ·几大类生物表面活性剂分离纯化过程的检测方法 | 第32-33页 |
| ·生物表面活性剂纯品的鉴定方法 | 第33页 |
| ·生物表面活性剂性能测定 | 第33页 |
| ·本实验室在生物表面活性剂研究方面的进展 | 第33-34页 |
| ·本文的研究目的及意义 | 第34-35页 |
| 2.材料和方法 | 第35-49页 |
| ·材料 | 第35-39页 |
| ·实验菌株 | 第35页 |
| ·试剂盒 | 第35页 |
| ·工具酶 | 第35页 |
| ·主要试剂 | 第35-36页 |
| ·主要仪器 | 第36页 |
| ·引物 | 第36-37页 |
| ·常用溶液和培养基 | 第37-38页 |
| ·薄层色谱显色剂 | 第38-39页 |
| ·通用显色剂 | 第38-39页 |
| ·专性显色剂 | 第39页 |
| ·分析软件 | 第39页 |
| ·方法 | 第39-49页 |
| ·基本分子生物学方法 | 第39-43页 |
| ·菌落PCR | 第40页 |
| ·细菌单菌DNA的提取 | 第40页 |
| ·DNA沉淀 | 第40-41页 |
| ·PCR反应体系 | 第41页 |
| ·PCR扩增程序 | 第41页 |
| ·Cycle-pure PCR产物纯化 | 第41-42页 |
| ·感受态细胞的制备 | 第42页 |
| ·连接反应 | 第42页 |
| ·实时定量PCR(RT-PCR) | 第42-43页 |
| ·活性物质分离方法 | 第43-45页 |
| ·薄层层析(TLC) | 第43页 |
| ·硅胶柱层析 | 第43-44页 |
| ·Sephedax LH20凝胶柱 | 第44-45页 |
| ·活性测试方法 | 第45-47页 |
| ·表面活性测定方法 | 第45-46页 |
| ·液体表面张力的测定(De nosy ring) | 第45页 |
| ·生物表面活性剂扩油活性测定 | 第45页 |
| ·生物表面活性剂乳化性能的测定 | 第45页 |
| ·Drop-collapse test | 第45-46页 |
| ·Biofilm Test(Parafilm) | 第46页 |
| ·生物表面活性剂CMC值的测定 | 第46页 |
| ·生物表面活性剂MAD值测定 | 第46页 |
| ·细胞表面疏水性测试 | 第46-47页 |
| ·抗菌活性测试 | 第47页 |
| ·生物表面活性剂化学成分分析 | 第47-48页 |
| ·四级杆液相色谱(LCQ-MS) | 第47页 |
| ·核磁共振(NMR) | 第47页 |
| ·气质连用色谱(GC-MS) | 第47-48页 |
| ·氨基酸分析(AAS) | 第48页 |
| ·生物表面活性剂产生与菌体生长之间的关系 | 第48-49页 |
| 3 结果与讨论 | 第49-74页 |
| ·菌株Alcanivorax dieselolei B-5产生的生物表面活性剂的化学结构分析 | 第49-58页 |
| ·结果 | 第49-57页 |
| ·B-5菌株的表面活性剂的产生 | 第49页 |
| ·B-5产生的表面活性剂的分离纯化 | 第49-50页 |
| ·B-5产生的表面活性剂的化学成分鉴定 | 第50-53页 |
| ·B-5产生的表面活性剂的生物学和理化性质分析 | 第53-56页 |
| ·氨基酸添加实验 | 第56-57页 |
| ·讨论 | 第57-58页 |
| ·菌株Dietzia sp.N3ZF-1产生的生物表面活性剂 | 第58-66页 |
| ·结果 | 第58-66页 |
| ·N3ZF-1菌株的16srDNA系统发育分析 | 第58-59页 |
| ·N3ZF-1菌株的表面活性剂产生 | 第59-61页 |
| ·N3ZF-1产生的表面活性剂的分离纯化 | 第61-62页 |
| ·N3ZF-1产生的表面活性剂的化学成分鉴定 | 第62-63页 |
| ·N3ZF-1的表面活性剂产生相关基因扩增及实时定量PCR | 第63-66页 |
| ·讨论 | 第66页 |
| ·酵母菌Pichia guilliermondii 510-6jm产生的生物表面活性剂 | 第66-74页 |
| ·结果 | 第66-73页 |
| ·510-6jm菌株的ITS—D1/D2保守区域扩增 | 第66-68页 |
| ·510-6jm的表面活性剂的产生 | 第68页 |
| ·510-6jm产生的表面活性剂的分离纯化 | 第68页 |
| ·510-6jm产生的表面活性剂的化学成分鉴定 | 第68-70页 |
| ·510-6jm产生的表面活性剂产生相关基因扩增 | 第70-73页 |
| ·讨论 | 第73-74页 |
| 小结和展望 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-87页 |
| 致谢 | 第87-88页 |
| 发表文章 | 第88页 |