| 摘要 | 第3-4页 |
| abstract | 第4页 |
| 1 引言 | 第7-16页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第7-8页 |
| 1.2 文献述评 | 第8-12页 |
| 1.3 研究目标、内容、方法及框架 | 第12-14页 |
| 1.4 概念界定及理论基础 | 第14-16页 |
| 2 北京鲜食甘薯产业概况 | 第16-20页 |
| 2.1 北京鲜食甘薯生产规模变动趋势 | 第16页 |
| 2.2 北京鲜食甘薯生产的区域布局 | 第16-17页 |
| 2.3 北京鲜食甘薯主产区生产概况 | 第17-20页 |
| 3 北京鲜食甘薯生产成本结构及收益比较分析 | 第20-29页 |
| 3.1 调研背景及数据来源 | 第20页 |
| 3.2 样本特征 | 第20-21页 |
| 3.3 北京鲜食甘薯生产的成本结构比较分析 | 第21-26页 |
| 3.4 北京鲜食甘薯产出收益比较分析 | 第26-27页 |
| 3.5 小结 | 第27-29页 |
| 4 北京鲜食甘薯生产的技术效率比较分析 | 第29-36页 |
| 4.1 投入要素的产出弹性分析 | 第29-30页 |
| 4.2 技术效率的分析 | 第30-33页 |
| 4.3 基于DEA的产出不足率与要素投入冗余率分析 | 第33-34页 |
| 4.4 小结 | 第34-36页 |
| 5 提高北京鲜食甘薯生产的技术效率的政策建议 | 第36-39页 |
| 5.1 加强技术更新及推广力度,提高鲜食甘薯生产的技术效率 | 第36页 |
| 5.2 调整要素配比的合理性,提高产出效率和收益 | 第36-37页 |
| 5.3 提高种植户的综合素质,加强农业生产技术的利用效率 | 第37页 |
| 5.4 合理调整生产规模,实现综合技术效率的提升 | 第37页 |
| 5.5 促进产业结构融合,带动产业发展动力有效提升 | 第37-39页 |
| 参考文献 | 第39-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 附录 | 第43-47页 |
| 个人简介 | 第47页 |
