| 摘要 | 第3-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 引言 | 第11-15页 |
| 第一部分 文献研究 | 第15-31页 |
| 第一章 燕窝的研究进展 | 第15-23页 |
| 1. 燕窝的来源、产地、化学成分研究 | 第15-17页 |
| 2. 燕窝的功效研究 | 第17-23页 |
| 2.1 古代文献对燕窝功效的记载 | 第17-18页 |
| 2.2 燕窝功效的现代研究进展 | 第18-23页 |
| 第二章 肠道粘膜免疫的研究进展 | 第23-27页 |
| 1. 诱导部位-派氏结 | 第23-24页 |
| 2. 效应部位 | 第24-25页 |
| 3. 肠道粘膜免疫的主效因子sIgA | 第25-27页 |
| 第三章 肠道菌群研究进展 | 第27-31页 |
| 1. 肠道菌群的主要功能 | 第27页 |
| 2. 肠道菌群对肠道免疫系统发育的影响 | 第27-28页 |
| 3 .肠道菌群与先天免疫系统 | 第28-29页 |
| 4. 肠道菌群与适应性免疫系统 | 第29页 |
| 5. 调节肠道菌群作为疾病的治疗方法 | 第29-31页 |
| 第二部分 实验研究 | 第31-93页 |
| 第一章 燕窝对小鼠肠道粘膜免疫功能的影响 | 第31-55页 |
| 第一节 燕窝对正常小鼠肠道粘膜免疫功能的影响 | 第31-39页 |
| 1. 实验材料 | 第31-33页 |
| 2. 实验方法 | 第33-35页 |
| 3. 实验结果 | 第35-39页 |
| 第二节 燕窝对免疫抑制小鼠肠道粘膜免疫功能的影响 | 第39-47页 |
| 1. 实验材料 | 第39-40页 |
| 2. 实验方法 | 第40-42页 |
| 3. 实验结果 | 第42-47页 |
| 第三节 燕窝对小鼠肠道菌群的影响 | 第47-55页 |
| 1. 实验材料 | 第47-48页 |
| 2. 实验方法 | 第48-49页 |
| 3. 实验结果 | 第49-51页 |
| 4. 小结 | 第51-55页 |
| 第二章 燕窝对小鼠T、B淋巴细胞的影响 | 第55-93页 |
| 第一节 燕窝对小鼠T、B淋巴细胞增殖活化的影响 | 第55-83页 |
| 1. 实验材料 | 第55-57页 |
| 2. 实验方法 | 第57-64页 |
| 3. 实验结果 | 第64-81页 |
| 4. 小结 | 第81-83页 |
| 第二节 Cytometric Bead Array法测定燕窝对小鼠产生免疫球蛋白的影响 | 第83-93页 |
| 1. 实验材料 | 第83-85页 |
| 2. 实验方法 | 第85-86页 |
| 3. 实验结果 | 第86-90页 |
| 4. 小结 | 第90-93页 |
| 结语 | 第93-95页 |
| 讨论 | 第95-99页 |
| 创新性 | 第99-101页 |
| 参考文献 | 第101-111页 |
| 附录 | 第111-113页 |
| 在校期间发表论文情况 | 第113-115页 |
| 致谢 | 第115-116页 |
| 附件 | 第116页 |