| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 绪论 | 第10-16页 |
| 一、研究意义 | 第10-11页 |
| 二、研究方法 | 第11-12页 |
| 三、文献综述 | 第12-14页 |
| 四、关键词界定 | 第14-16页 |
| 第一章 电视媒介的传播特性 | 第16-22页 |
| 第一节 电视媒介传播的内容 | 第16-17页 |
| 一、新闻和资讯 | 第16页 |
| 二、文化和知识 | 第16-17页 |
| 三、价值与观念 | 第17页 |
| 四、情感和行为 | 第17页 |
| 五、娱乐和休闲 | 第17页 |
| 第二节 电视传播的优势与劣势 | 第17-22页 |
| 一、电视传播的优势 | 第18-19页 |
| 二、电视传播的劣势 | 第19-22页 |
| 第二章 食品安全事件中电视媒体监督的表现 | 第22-30页 |
| 第一节 电视媒体食品安全事件报道的分类 | 第23-26页 |
| 一、追踪调查 | 第23-24页 |
| 二、新闻发布 | 第24-26页 |
| 第二节 安全事件中电视媒介监督的主要特征 | 第26-30页 |
| 一、掌握话语权，引领舆论 | 第26-27页 |
| 二、利用画面优势，揭示事实真相 | 第27-28页 |
| 三、传播效果受多种因素影响 | 第28-30页 |
| 第三章 电视在食品安全事件中发挥的舆论监督效应 | 第30-36页 |
| 第一节 食品安全事件中电视舆论监督的正面作用 | 第30-32页 |
| 一、揭露生产黑幕，促进行业良性发展 | 第30-31页 |
| 二、建立媒体正面积极的公众形象 | 第31页 |
| 三、媒体监督引社会关注，推进相关立法进程 | 第31-32页 |
| 四、对政府官员的监督作用 | 第32页 |
| 第二节 电视媒体舆论监督中出现的问题 | 第32-36页 |
| 一、内容缺失引发受众恐慌 | 第32-33页 |
| 二、给相关行业带来毁灭性冲击 | 第33-34页 |
| 三、为吸引受众报道不平衡，降低电视媒体的信任度 | 第34-36页 |
| 第四章 电视媒体监督不力的原因及解决途径 | 第36-40页 |
| 第一节 电视媒介监督不力的原因 | 第36-38页 |
| 一、电视媒体就业体制产生了一批缺乏职业素养的新闻人 | 第36-37页 |
| 二、电视媒体的形象性限制了报道的深刻性 | 第37页 |
| 三、市场竞争驱使媒体利益化 | 第37-38页 |
| 第二节 电视媒体监督不力的解决途径 | 第38-40页 |
| 一、丰富电视表现手段，用综合性展现深刻性 | 第38页 |
| 二、完善电视台内部管理制度 | 第38-39页 |
| 三、提高从业人员的职业素质 | 第39-40页 |
| 结语 | 第40-42页 |
| 注释 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |