| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 1 引言 | 第10-22页 |
| 1.1 翅果油树 | 第10页 |
| 1.1.1 翅果油树概述 | 第10页 |
| 1.1.2 翅果油树经济价值 | 第10页 |
| 1.1.3 翅果油树药用价值 | 第10页 |
| 1.2 多糖的研究现状 | 第10-19页 |
| 1.2.1 多糖概述 | 第10-12页 |
| 1.2.2 多糖的研究进展 | 第12-19页 |
| 1.3 本论文研究意义 | 第19-20页 |
| 1.4 本论文研究内容 | 第20-22页 |
| 2 实验材料与方法 | 第22-30页 |
| 2.1 实验材料、试剂与仪器 | 第22页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第22页 |
| 2.1.2 实验试剂 | 第22页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-30页 |
| 2.2.1 壳聚糖絮凝沉淀法纯化翅果油树叶片多糖 | 第22-24页 |
| 2.2.2 翅果油树叶片多糖的结构解析及化学修饰 | 第24-26页 |
| 2.2.3 翅果油树叶片多糖对盐胁迫下小麦幼苗的保护作用 | 第26-30页 |
| 3 结果与讨论 | 第30-50页 |
| 3.1 单因素实验结果 | 第30-38页 |
| 3.1.1 壳聚糖用量对色素、蛋白质去除率和多糖损失率的影响 | 第30-32页 |
| 3.1.2 壳聚糖絮凝时间对色素、蛋白质去除率和多糖损失率的影响 | 第32-33页 |
| 3.1.3 溶液PH对色素、蛋白质去除率和多糖损失率的影响 | 第33-35页 |
| 3.1.4 絮凝温度对色素、蛋白质去除率和多糖损失率的影响 | 第35-36页 |
| 3.1.5 正交试验结果 | 第36-38页 |
| 3.1.6 正交试验结果的验证 | 第38页 |
| 3.2 翅果油树叶片多糖的结构解析 | 第38-40页 |
| 3.2.1 翅果油树叶片多糖分子量的测定 | 第38-39页 |
| 3.2.2 高碘酸氧化 | 第39-40页 |
| 3.3 翅果油树叶片多糖的硫酸酯化修饰 | 第40-44页 |
| 3.3.1 硫酸酯化修饰的定性分析 | 第40-43页 |
| 3.3.2 硫酸酯化修饰的定量分析 | 第43页 |
| 3.3.3 理化性质测定 | 第43-44页 |
| 3.4 翅果油树叶片多糖对盐胁迫下小麦幼苗的保护作用 | 第44-50页 |
| 3.4.1 多糖对盐胁迫下小麦幼苗SOD活性的影响 | 第44-45页 |
| 3.4.2 多糖对盐胁迫下小麦幼苗可溶性糖含量的影响 | 第45-46页 |
| 3.4.3 多糖对盐胁迫下小麦幼苗MDA含量的影响 | 第46页 |
| 3.4.4 多糖对盐胁迫下小麦幼苗叶绿素含量的影响 | 第46-50页 |
| 4 结论 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-60页 |
| 图版及图版说明 | 第60-62页 |
| 附录 | 第62页 |
