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上海市高星级酒店市场结构—行为—绩效(SCP)研究

摘要第2-3页
Abstract第3-4页
1 导论第7-11页
    1.1 选题背景第7-8页
    1.2 有关概念界定第8页
        1.2.1 酒店第8页
        1.2.2 酒店等级第8页
    1.3 主要的研究方法第8-9页
    1.4 本文的研究内容第9-10页
    1.5 本文的主要创新点第10-11页
2 文献综述与理论基础第11-25页
    2.1 文献综述第11-21页
        2.1.1 上海市酒店业研究第11-13页
        2.1.2 基于SCP范式的国外酒店产业组织研究第13-17页
        2.1.3 基于SCP范式的国内酒店产业组织研究第17-20页
        2.1.4 结论第20-21页
    2.2 理论基础第21-25页
        2.2.1 产业组织的概念第21-22页
        2.2.2 哈佛学派与SCP范式第22-23页
        2.2.3 芝加哥学派第23页
        2.2.4 产业组织理论的修正与发展第23-25页
3 上海市高星级酒店发展概况第25-30页
    3.1 上海市酒店业10年的经营概况第25-28页
    3.2 上海市高星级酒店发展的阶段性特征第28-29页
    3.3 上海市高星级酒店空间分布特征第29-30页
4 上海市高星级酒店业的市场结构第30-44页
    4.1 上海市高星级酒店业的市场集中度第31-35页
    4.2 上海市高星级酒店的产品差异化第35-40页
        4.2.1 产品主体差异化第35-37页
        4.2.2 品牌差异化第37-40页
    4.3 上海市高星级酒店业的进入与退出壁垒第40-43页
        4.3.1 上海市高星级酒店业进入壁垒第40-42页
        4.3.2 上海市高星级酒店业退出壁垒第42-43页
    4.4 本章小结第43-44页
5. 上海市高星级酒店业的市场行为第44-62页
    5.1 上海市高星级酒店业的价格行为第44-55页
        5.1.1 定价目标第44-46页
        5.1.2 定价方法第46-48页
        5.1.3 上海市高星级酒店客房价格特征第48-53页
        5.1.4 与经济型酒店价格行为的对比第53-55页
    5.2 上海市高星级酒店的非价格行为第55-60页
        5.2.1 上海市高星级酒店的集团化行为第55-57页
        5.2.2 与经济型酒店集团化行为的对比第57-58页
        5.2.3 上海市高星级酒店的广告行为第58-60页
    5.3 本章小结第60-62页
6 上海市高星级酒店的市场绩效第62-71页
    6.1 对上海市GDP贡献率第63-65页
    6.2 客房出租率第65-67页
    6.3 客房平均收益率第67-70页
    6.4 本章小结第70-71页
7 结语第71-73页
    7.1 主要结论第71-72页
    7.2 研究展望第72-73页
注释第73-80页
参考文献第80-87页
致谢第87-88页

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