| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 引言 | 第13-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-25页 |
| 1 饲料中抗氧化剂的应用 | 第14-17页 |
| 1.1 氧化和抗氧化的作用机理 | 第14-15页 |
| 1.2 常用抗氧化剂 | 第15-16页 |
| 1.3 抗氧化剂使用现状 | 第16-17页 |
| 2 乙氧基喹啉的研究进展 | 第17-20页 |
| 2.1 物理和化学性质 | 第17页 |
| 2.2 代谢和生物转化 | 第17-18页 |
| 2.3 抗氧化能力 | 第18-19页 |
| 2.4 安全性使用研究 | 第19-20页 |
| 3 特丁基对苯二酚的研究进展 | 第20-23页 |
| 3.1 物理和化学性质 | 第20页 |
| 3.2 代谢分布 | 第20-21页 |
| 3.3 抗氧化能力 | 第21-22页 |
| 3.4 安全性使用 | 第22-23页 |
| 4 氧化油脂 | 第23-25页 |
| 4.1 氧化油脂对生长的影响 | 第23-24页 |
| 4.2 氧化油脂对抗氧化的影响 | 第24页 |
| 4.3 氧化油脂对脂肪代谢的影响 | 第24-25页 |
| 5 展望 | 第25页 |
| 第二章 乙氧基喹啉在大口黑鲈饲料中的耐受性评价 | 第25-45页 |
| 1 引言 | 第25-27页 |
| 2 材料方法 | 第27-28页 |
| 2.1 实验饲料 | 第27页 |
| 2.2 实验鱼和管理 | 第27页 |
| 2.3 样品采集 | 第27-28页 |
| 2.4 计算公式 | 第28页 |
| 2.5 统计分析 | 第28页 |
| 3 结果 | 第28-30页 |
| 3.1 饲料中添加不同剂量的乙氧基喹啉对大口黑鲈生长的影响 | 第28-29页 |
| 3.2 饲料中添加不同剂量的乙氧基喹啉对大口黑鲈形体的影响 | 第29页 |
| 3.3 饲料中添加不同剂量乙氧基喹啉对大口黑鲈不同组织抗氧化功能的影响 | 第29-30页 |
| 3.3.1 乙氧基喹啉对大口黑鲈肝脏抗氧化功能的影响 | 第29页 |
| 3.3.2 乙氧基喹啉对大口黑鲈肌肉抗氧化功能的影响 | 第29页 |
| 3.3.3 乙氧基喹啉对大口黑鲈鳃抗氧化功能的影响 | 第29-30页 |
| 3.3.4 乙氧基喹啉对大口黑鲈心脏抗氧化功能的影响 | 第30页 |
| 3.4 乙氧基喹啉对大口黑鲈组织学影响 | 第30页 |
| 3.4.1 肝脏组织 | 第30页 |
| 3.4.2 后肠组织 | 第30页 |
| 4 讨论 | 第30-33页 |
| 5 结论 | 第33-34页 |
| 附表和图 | 第34-45页 |
| 第三章 特丁基对苯二酚在大口黑鲈饲料中的耐受性评价 | 第45-62页 |
| 1 引言 | 第45页 |
| 2 材料方法 | 第45-47页 |
| 2.1 实验饲料 | 第45-46页 |
| 2.2 实验鱼和管理 | 第46页 |
| 2.3 样品采集 | 第46-47页 |
| 2.4 计算公式 | 第47页 |
| 2.5 统计分析 | 第47页 |
| 3 结果 | 第47-49页 |
| 3.0 饲料中添加不同剂量的特丁基对苯二酚对大口黑鲈生长的影响 | 第47页 |
| 3.1 饲料中添加不同剂量的特丁基对苯二酚对大口黑鲈形体的影响 | 第47-48页 |
| 3.2 饲料中添加不同剂量的特丁基对苯二酚对大口黑鲈不同组织抗氧化功能的影响 | 第48页 |
| 3.2.1 特丁基对苯二酚对大口黑鲈肝脏抗氧化功能的影响 | 第48页 |
| 3.2.2 特丁基对苯二酚对大口黑鲈肌肉抗氧化功能的影响 | 第48页 |
| 3.2.3 特丁基对苯二酚对大口黑鲈鳃抗氧化功能的影响 | 第48页 |
| 3.2.4 特丁基对苯二酚对大口黑鲈心脏抗氧化功能的影响 | 第48页 |
| 3.3 特丁基对苯二酚对大口黑鲈组织学影响 | 第48-49页 |
| 3.3.1 肝脏组织 | 第48-49页 |
| 3.3.2 后肠组织 | 第49页 |
| 4 讨论 | 第49-51页 |
| 5 结论 | 第51-52页 |
| 附表和图 | 第52-62页 |
| 第五章 全文总结 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 个人简历 | 第80页 |
| 发表的学术论文 | 第80页 |
