| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第1章 综述 | 第10-20页 |
| ·自由基的研究进展 | 第10-15页 |
| ·姜黄素类化合物的研究进展 | 第15-20页 |
| 第2章 量化理论与计算方法 | 第20-25页 |
| ·量子化学理论基础 | 第20-24页 |
| ·计算方法 | 第24-25页 |
| 第3章 密度泛函理论研究姜黄素类似物的抗氧化活性 | 第25-37页 |
| ·引言 | 第25-26页 |
| ·计算方法 | 第26-27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-35页 |
| ·结论 | 第35-37页 |
| 第4章 姜黄素类抗氧化剂的结构-活性关系研究 | 第37-47页 |
| ·引言 | 第37-38页 |
| ·计算方法 | 第38-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-46页 |
| ·结论 | 第46-47页 |
| 第5章 姜黄素类化合物抗氧化性的分子修饰 | 第47-57页 |
| ·引言 | 第47-48页 |
| ·计算方法 | 第48-49页 |
| ·理论参数 | 第49-50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-55页 |
| ·结论 | 第55-57页 |
| 结论 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-66页 |
| 附录：图 4-2 姜黄素类化合物分子结构 | 第66-67页 |
| 名词缩写列表 | 第67页 |
| 硕士期间发表及待发表的文章及参与的科研项目 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |