| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 前言 | 第12-14页 |
| 第一章 灵芝的研究进展 | 第14-27页 |
| 1 灵芝多糖的研究进展 | 第14-17页 |
| ·灵芝多糖含量的测定 | 第14-15页 |
| ·灵芝多糖的结构分析 | 第15页 |
| ·灵芝多糖的药效作用分析 | 第15-17页 |
| 2 灵芝三萜的研究进展 | 第17-19页 |
| ·灵芝三萜的含量测定 | 第17-18页 |
| ·三萜类化合物的药效作用 | 第18-19页 |
| 3 灵芝中微量元素的分析 | 第19页 |
| 4. 灵芝栽培技术研究进展 | 第19-21页 |
| ·灵芝的栽培技术 | 第20页 |
| ·不同栽培原料和栽培方法对灵芝的影响 | 第20-21页 |
| 5 灵芝发酵培养研究进展 | 第21-23页 |
| ·灵芝的发酵培养 | 第21-22页 |
| ·灵芝的富硒发酵培养 | 第22-23页 |
| 参考文献 | 第23-27页 |
| 第二章 不同品种及不同产地灵芝子实体性状的比较研究 | 第27-33页 |
| 1 材料与方法 | 第27-28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-31页 |
| ·灵芝栽培环境和栽培原料 | 第28页 |
| ·灵芝子实体整体性状的观察 | 第28-30页 |
| ·子实体结构的观察 | 第30-31页 |
| 3 小结 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-33页 |
| 第三章 不同灵芝子实体主要有效成分含量测定的研究 | 第33-46页 |
| 第一节 灵芝子实体多糖含量测定方法的建立 | 第33-38页 |
| 1 材料 | 第33-34页 |
| 2 方法 | 第34-35页 |
| ·样品的预处理 | 第34页 |
| ·灵芝多糖的提取方法 | 第34页 |
| ·蒽酮-硫酸溶液的配制 | 第34页 |
| ·蒽酮-硫酸法测定多糖含量 | 第34页 |
| ·灵芝多糖含量测定方法学考察 | 第34-35页 |
| ·灵芝多糖含量的确定 | 第35页 |
| 3 结果与分析 | 第35-38页 |
| ·线性关系 | 第35-36页 |
| ·精密度与重复性 | 第36-37页 |
| ·显色稳定性 | 第37页 |
| ·加样回收率 | 第37-38页 |
| ·换算因素 | 第38页 |
| 4 总结 | 第38页 |
| 第二节 灵芝子实体总三萜含量测定方法的建立 | 第38-42页 |
| 1 材料 | 第38页 |
| 2 方法 | 第38-40页 |
| ·5%香草醛一冰乙酸溶液的配制 | 第38-39页 |
| ·灵芝总三萜的提取方法 | 第39页 |
| ·灵芝总三萜含量的测定 | 第39页 |
| ·灵芝总三萜含量测定的方法学考察 | 第39-40页 |
| 3 结果与分析 | 第40-42页 |
| 4 结论 | 第42页 |
| 第三节 不同灵芝子实体有效成分含量差异的比较研究 | 第42-45页 |
| 1 材料 | 第42-43页 |
| 2 方法 | 第43页 |
| ·灵芝多糖含量的测定 | 第43页 |
| ·灵芝总三萜含量的测定 | 第43页 |
| 3 结果与分析 | 第43-45页 |
| ·不同灵芝子实体有效成分含量的差异 | 第43-44页 |
| ·灵芝子实体不同部位多糖含量的差异 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-46页 |
| 第四章 不同灵芝菌种生长性状和耐硒性差异的比较研究 | 第46-76页 |
| 第一节 不同灵芝菌种最适碳、氮源的试验研究 | 第47-59页 |
| 1 材料与方法 | 第47-48页 |
| ·材料 | 第47页 |
| ·方法 | 第47-48页 |
| ·野生灵芝的母种培养及传代处理 | 第47-48页 |
| ·菌种的活化 | 第48页 |
| ·平板培养法 | 第48页 |
| ·最适碳源试验 | 第48页 |
| ·最适氮源试验 | 第48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-58页 |
| ·野生灵芝及其母种的生长情况 | 第48-49页 |
| ·最适碳源试验结果 | 第49-56页 |
| ·野生灵芝菌(A)的最适碳氮源 | 第49-51页 |
| ·赤芝(B)的最适碳氮源 | 第51-53页 |
| ·草芝(C)的最适碳氮源 | 第53-54页 |
| ·韩芝(D)的最适碳氮源 | 第54-56页 |
| ·最适碳氮源时四种灵芝菌种生长的差异 | 第56-58页 |
| 3 结论 | 第58-59页 |
| 第二节 不同灵芝菌种最适硒浓度以及耐硒性差异的比较研究 | 第59-70页 |
| 1 材料与方法 | 第59-60页 |
| ·材料 | 第59页 |
| ·实验仪器 | 第59页 |
| ·方法 | 第59-60页 |
| ·固体培养基中添加亚硒酸钠的最适浓度 | 第59页 |
| ·灵芝菌在固体培养基上的耐硒性考察 | 第59-60页 |
| 2 结果与分析 | 第60-70页 |
| ·固体培养基中添加亚硒酸钠的最适浓度分析 | 第60-67页 |
| ·野生灵芝菌(A)最适富硒浓度 | 第60-62页 |
| ·赤芝(B)的最适富硒浓度 | 第62-63页 |
| ·草芝(C)的最适富硒浓度 | 第63-64页 |
| ·韩芝(D)的最适富硒浓度 | 第64-66页 |
| ·总结 | 第66-67页 |
| ·固体培养基中添加亚硒酸钠对灵芝菌丝生长的抑制作用的分析 | 第67-70页 |
| 第三节 硒的添加对不同灵芝菌种液体发酵的影响研究 | 第70-75页 |
| 1 材料与方法 | 第70页 |
| 2 结果与分析 | 第70-74页 |
| ·野生灵芝菌(A)发酵培养的耐硒性 | 第71-72页 |
| ·赤芝(B)发酵培养的耐硒性 | 第72页 |
| ·草芝(C)发酵培养的耐硒性 | 第72-73页 |
| ·韩芝(D)发酵培养的耐硒性 | 第73-74页 |
| 3 结论 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-76页 |
| 第五章 不同来源的灵芝多糖抗氧化活性差异的研究 | 第76-91页 |
| 第一节 灵芝多糖的提取及分离纯化 | 第76-81页 |
| 1 材料与方法 | 第76-79页 |
| ·实验材料 | 第76页 |
| ·实验试剂和仪器 | 第76-77页 |
| ·实验方法 | 第77-79页 |
| ·准备实验 | 第77页 |
| ·溶液的配制 | 第77页 |
| ·透析袋的预处理 | 第77页 |
| ·灵芝粗多糖的提取 | 第77-78页 |
| ·灵芝粗多糖分离纯化 | 第78-79页 |
| ·除蛋白 | 第78页 |
| ·除小分子杂质 | 第78页 |
| ·再次醇沉 | 第78-79页 |
| 2 结果与分析 | 第79-81页 |
| ·不同灵芝子实体多糖的提取率 | 第79-80页 |
| ·不同灵芝子实体多糖在提取、分离、纯化过程中的不同现象分析 | 第80-81页 |
| 第二节 不同来源的灵芝多糖抗氧化活性差异的比较研究 | 第81-89页 |
| 1 材料与方法 | 第81-83页 |
| ·实验材料 | 第81页 |
| ·实验试剂和仪器 | 第81页 |
| ·实验方法 | 第81-83页 |
| ·不同来源多糖对羟基自由基的清除 | 第81-82页 |
| ·溶液的配制 | 第81页 |
| ·不同反应体系吸光度的测定 | 第81-82页 |
| ·样品自身吸光度的测定 | 第82页 |
| ·不同来源多糖还原力的测定 | 第82-83页 |
| ·溶液的配制 | 第82-83页 |
| ·方法 | 第83页 |
| 2 结果与分析 | 第83-87页 |
| ·不同来源的灵芝子实体多糖对羟基自由基的清除 | 第83-84页 |
| ·不同菌种发酵培养的胞外多糖对羟基自由基的清除 | 第84-85页 |
| ·不同来源的灵芝子实体多糖还原力的测定 | 第85-86页 |
| ·不同菌种发酵培养的胞外多糖还原力的测定 | 第86-87页 |
| 3 总结 | 第87-89页 |
| 参考文献 | 第89-91页 |
| 第六章 结论 | 第91-92页 |
| 致谢 | 第92-93页 |
| 作者简介 | 第93-94页 |
| 附录 | 第94-95页 |
