| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 英文缩写中文对照表 | 第12-14页 |
| 文献综述 | 第14-22页 |
| 1 饲料霉菌毒素的污染情况 | 第14-15页 |
| 2 AFB1、OTA和ZON的单独毒性、联合毒性及其机制 | 第15-17页 |
| 2.1 AFB1的毒性及其机制 | 第15页 |
| 2.2 OTA的毒性及其机制 | 第15-16页 |
| 2.3 ZON的毒性及其机制 | 第16页 |
| 2.4 AFB1、OTA、ZON联合毒性及其机制研究 | 第16-17页 |
| 3 多霉菌毒素对动物生产性能、血常规和生化指标、免疫和抗氧化能力的影响 | 第17-20页 |
| 3.1 多霉菌毒素对动物生产性能的影响 | 第17-18页 |
| 3.2 多霉菌毒素对动物血常规指标和生化指标的影响 | 第18页 |
| 3.3 多霉菌毒素对动物免疫能力的影响 | 第18-19页 |
| 3.4 多霉菌毒素对动物血液抗氧化能力的影响 | 第19-20页 |
| 4 代谢组学研究进展 | 第20-22页 |
| 4.1 代谢组学研究现状 | 第20-21页 |
| 4.2 代谢组学在反刍动物营养上的研究进展 | 第21-22页 |
| 试验研究 | 第22-41页 |
| 1 引言 | 第22页 |
| 2 材料和方法 | 第22-27页 |
| 2.1 试验时间和试验地点 | 第22-23页 |
| 2.2 试验设计和饲养管理 | 第23-24页 |
| 2.3 生产性能和血液指标的测定及方法 | 第24-26页 |
| 2.4 血清代谢组学分析 | 第26-27页 |
| 2.5 数据分析 | 第27页 |
| 3 结果与分析 | 第27-35页 |
| 3.1 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊生产性能的影响 | 第27-28页 |
| 3.2 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊血常规指标的影响 | 第28-29页 |
| 3.3 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊血清生化指标的影响 | 第29-30页 |
| 3.4 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊免疫能力的影响 | 第30-31页 |
| 3.5 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊抗氧化能力的影响 | 第31-32页 |
| 3.6 血清NMR谱图 | 第32-33页 |
| 3.7 PCA分析结果 | 第33-34页 |
| 3.8 OSC-PLS分析结果 | 第34页 |
| 3.9 血清生物标志物的筛选和确定 | 第34-35页 |
| 4 讨论 | 第35-40页 |
| 4.1 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊生产性能的影响 | 第35-36页 |
| 4.2 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊血常规指标的影响 | 第36-37页 |
| 4.3 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊血清生化指标的影响 | 第37页 |
| 4.4 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊免疫能力的影响 | 第37-38页 |
| 4.5 黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮联合对奶山羊抗氧化能力的影响 | 第38-39页 |
| 4.6 AFB1血清代谢组学 | 第39-40页 |
| 5 全文主要结论及尚待解决的问题 | 第40-41页 |
| 5.1 本文的主要结论 | 第40页 |
| 5.2 有待进一步研究的问题 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-56页 |
| 致谢 | 第56-58页 |
| 作者简介 | 第58页 |
| 主要学术文章 | 第58页 |
