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儿茶素对黑色素形成抑制效果初探

摘要第1-8页
ABSTRACT第8-10页
第1章 文献综述第10-21页
   ·黑色素的形成过程及在皮肤中的分布第10-12页
     ·黑色素的细胞生物学第10页
     ·黑色素的形成过程第10-12页
   ·美白机理第12-13页
     ·抑制黑色素合成酶第12页
     ·抑制黑素细胞的增殖第12-13页
     ·抑制黑色素从黑素细胞向角朊细胞转移第13页
     ·基因水平上的抑制机理第13页
   ·天然产物作为美白剂第13-19页
     ·植物源美白剂第13-18页
     ·动物源美白剂第18页
     ·其他第18-19页
   ·结论与讨论第19页
   ·本试验研究目的和主要内容第19-20页
   ·技术路线第20页
   ·课题来源第20-21页
第2章 儿茶素对马铃薯酪氨酸酶的抑制作用第21-28页
   ·前言第21页
   ·材料与方法第21-22页
     ·材料、试剂与仪器第21页
     ·方法第21-22页
   ·结果与分析第22-27页
     ·反应最适条件的优化第22-25页
     ·儿茶素对马铃薯酪氨酸酶活力的影响第25页
     ·儿茶素对马铃薯酪氨酸酶的抑制动力学分析第25-27页
   ·结论与讨论第27-28页
第3章 儿茶素对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用第28-33页
   ·前言第28页
   ·材料与方法第28-29页
     ·材料、试剂与仪器第28页
     ·方法第28-29页
   ·结果与分析第29-32页
     ·儿茶素对蘑菇酪氨酸酶单酚酶活力的影响第29页
     ·儿茶素对蘑菇酪氨酸酶二酚酶活力的影响第29-30页
     ·儿茶素抑制蘑菇酪氨酸酶的可逆性分析第30-31页
     ·儿茶素对蘑菇酪氨酸酶的抑制动力学分析第31-32页
   ·结论与讨论第32-33页
第4章 EGCG对B16小鼠黑素瘤细胞的影响第33-42页
   ·前言第33页
   ·材料与方法第33-36页
     ·材料、试剂与仪器第33-34页
     ·方法第34-36页
   ·结果与分析第36-40页
     ·B16细胞形态第36-37页
     ·B16细胞增殖率第37-38页
     ·B16细胞酶活力第38-39页
     ·B16细胞黑色素生成量第39-40页
   ·结论与讨论第40-42页
第5章 结论第42-43页
参考文献第43-49页
致谢第49-50页
发表文章第50页

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