现阶段我国食品安全问题及对策研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 目录 | 第9-12页 |
| 第1章 引言 | 第12-18页 |
| ·选题依据与意义 | 第12-14页 |
| ·国内外研究现状 | 第14-16页 |
| ·国内研究 | 第14-15页 |
| ·国外研究 | 第15-16页 |
| ·研究思路与方法 | 第16-17页 |
| ·研究思路 | 第16-17页 |
| ·研究方法 | 第17页 |
| ·创新点与不足之处 | 第17-18页 |
| ·创新点 | 第17页 |
| ·不足之处 | 第17-18页 |
| 第2章 研究现阶段我国食品安全的理论依据 | 第18-22页 |
| ·社会主义道德体系 | 第18-19页 |
| ·社会主义诚信观 | 第19-20页 |
| ·科学发展观 | 第20-21页 |
| ·小结 | 第21-22页 |
| 第3章 现阶段我国的食品安全问题及其原因 | 第22-34页 |
| ·食品安全的基本概念 | 第22-23页 |
| ·食品 | 第22页 |
| ·食品安全 | 第22-23页 |
| ·食品安全问题 | 第23页 |
| ·食品安全标准及其依据 | 第23-24页 |
| ·食品安全标准 | 第23页 |
| ·食品安全标准的种类 | 第23页 |
| ·制定食品安全标准的依据 | 第23-24页 |
| ·现阶段我国的食品安全问题 | 第24-28页 |
| ·食品源引发的食品安全问题 | 第24-26页 |
| ·食品生产加工过程中的食品安全问题 | 第26-27页 |
| ·食品流通消费领域存在的食品安全问题 | 第27-28页 |
| ·当前我国食品安全问题的成因 | 第28-33页 |
| ·法律保障体系不够完善 | 第28-29页 |
| ·政府部门的监管不力 | 第29-31页 |
| ·食品生产企业法律与道德缺失 | 第31-32页 |
| ·社会监督力量缺失 | 第32-33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| 第4章 国外的食品安全制度及其对我国的启示 | 第34-39页 |
| ·国外的食品安全制度 | 第34-37页 |
| ·美国的食品安全制度 | 第34-36页 |
| ·欧盟的食品安全制度 | 第36-37页 |
| ·启示 | 第37-38页 |
| ·有效发挥政府监管部门的职能 | 第37页 |
| ·尽快建立科学的食品召回制度 | 第37-38页 |
| ·努力建成食品安全预警系统 | 第38页 |
| ·小结 | 第38-39页 |
| 第5章 解决现阶段我国食品安全体系的对策 | 第39-49页 |
| ·建立健全食品安全监管的相关法律法规 | 第39-40页 |
| ·建立健全食品安全监管的技术性法规 | 第39页 |
| ·建立健全食品安全监管的地方性法规 | 第39页 |
| ·建立健全与国际接轨的食品安全法律体系 | 第39-40页 |
| ·建立健全食品安全的监管体系 | 第40-43页 |
| ·完善食品安全监管制度 | 第40-42页 |
| ·建立高水平的食品安全监管技术体系 | 第42-43页 |
| ·明确行政机构的行政法律责任 | 第43页 |
| ·强化企业的社会责任 | 第43-44页 |
| ·加强企业自律行为 | 第43-44页 |
| ·强化企业的社会责任 | 第44页 |
| ·建立行业协会等机构的食品安全推动体系 | 第44-46页 |
| ·发挥行业协会对于整体行业的保护作用 | 第44-45页 |
| ·发挥行业协会对于食品行业的监督作用 | 第45-46页 |
| ·发挥社会力量的监督作用 | 第46-48页 |
| ·引导和促进消费者维权意识和水平的提高 | 第46页 |
| ·加强媒体舆论监督 | 第46-48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 结论与展望 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第54-55页 |
